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在深秋時(shí)節(jié)體肥膏黃，盛名于-十分好吃。但是捕撈的螃蟹如果死之后，美味就沒(méi)有了，往往不建議去食用。那么這是什么原因呢?下面就跟隨小編一起來(lái)了解下吧！
螃蟹生活在水中，喜歡吃水中死魚(yú)、死蝦等潰爛的動(dòng)物尸身，在螃蟹體內(nèi)便會(huì)-的-。尤其是河蟹，大閘蟹禮券，大多生長(zhǎng)在渾濁的河塘，蟹體表里沾又很多的病菌�；铙π房梢酝ㄟ^(guò)體內(nèi)的-將-排出體外;螃蟹一旦逝世，他體內(nèi)的-就會(huì)很多繁衍，分化蟹肉，有的-還發(fā)生，若人們吃了這樣的螃蟹就會(huì)引起，常見(jiàn)的表現(xiàn)有厭惡、吐逆、、-;-者可發(fā)生脫水、電解質(zhì)紊亂、-，乃至、昏迷、等。
如果有上述情況發(fā)生，應(yīng)立即送到醫(yī)院，給予-生理鹽水或--靜滴，補(bǔ)充液體，--多飲水、-等。及時(shí)補(bǔ)鉀堅(jiān)持電解質(zhì)平衡，予敏感的控制及防備。對(duì)血壓低者給予升壓及其他對(duì)癥處理。
因此，在選購(gòu)螃蟹時(shí)-要注意是否新鮮，不要買(mǎi)現(xiàn)已逝世的螃蟹，-是河蟹，并且在使用的時(shí)候要煮透煮熟，大閘蟹券，以螃蟹表里污染的病菌。
每年吃陽(yáng)澄湖大閘蟹的黃金季節(jié)只有四個(gè)月，�？荡箝l蟹，錯(cuò)過(guò)一次就要再等一年之久了。“秋風(fēng)起，蟹腳癢”，也就是說(shuō)秋季開(kāi)始就是吃蟹的大好時(shí)節(jié)。小編提示，盡管秋季是品嘗陽(yáng)澄湖大閘蟹的大好時(shí)節(jié)，但是其中也有講究。俗-九雌十雄，所以農(nóng)歷9月吃雌蟹好，10月吃雄蟹。不然就是牛嚼牡丹了。
“秋風(fēng)起，蟹腳癢”中的秋風(fēng)也是有學(xué)問(wèn)的，刮西北風(fēng)，吃大閘蟹，螃蟹受寒以后，肉質(zhì)收緊，口感細(xì)膩富于彈性。當(dāng)然，如今陽(yáng)澄湖大閘蟹都保存在冷藏庫(kù)中，起到相似的效果，但在的品蟹客眼中，這做法難免破壞了陽(yáng)澄湖大閘蟹本身的原味。
-“一方水土養(yǎng)一方人”，人是這樣，大閘蟹也是同樣如此，懂行的都知道，以陽(yáng)澄湖大閘蟹尤為好吃出名，水域不同、水草也對(duì)蟹苗的培養(yǎng)產(chǎn)生很大的作用，那么水草對(duì)大閘蟹的生長(zhǎng)到底有哪些影響呢？大閘蟹公司的小編整理了以下內(nèi)容，我們一起來(lái)看看吧！
俗-：“蟹大小，看水草”，這是蟹農(nóng)的重要的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，大閘蟹禮盒，因?yàn)樗葚S茂程度對(duì)大閘蟹漲勢(shì)和品質(zhì)-要。就陽(yáng)澄湖本身水域的-之處而言，實(shí)質(zhì)上是與其他地域的蟹的區(qū)別。這里的重要影響因素很多，包括水生動(dòng)植物、湖底的泥沙、光照、水的酸堿度等。這些因素中，水草豐茂程度起到-的作用。
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