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除了天然色素，還有人工合成色素作為食用色素添加在人們的食物中�？茖W家對六種常用的食用人工合成色素日落黃、檸檬黃、胭脂紅、紅、-黃、-玉紅進行研究，胭脂蟲紅-，在2007年九月公布了這項研究結果，英國南安普頓大學研究人員發(fā)現(xiàn)，許多食品含有的這六種著色劑(包括防腐劑--鈉)，能夠引起多種兒童的-，比如過度活躍、注意力不集中等。這些物質(zhì)-在軟飲料、果汁、沙拉醬等兒童經(jīng)常食用的飲料和食品中含量更高。由此可見，化學人工合成色素也許將會慢慢在人們的視野中消退。人們采用天然原料的產(chǎn)品必將成為今后食品消費的主流。

色素是賦予一定顏色的原料。人們選擇商品往往憑視、觸、嗅等感覺，而色素是視覺方面的重要一環(huán)，因此色素用得是否適當對制品好壞也起決定作用。泛亞生物生產(chǎn)銷售姜黃色素，采用緬甸的姜黃為原料。再由我公司技術團隊采用物理方法以提取精制而得。主要成分為：姜黃素、脫姜黃素、雙脫姜黃素。

泛亞姜黃色素有油溶、水溶、粉末可供選擇。色澤鮮艷，穩(wěn)定性強，按-生產(chǎn)。廣泛應用于糖果、飲料、糕點以及米面制品等食品行業(yè)。