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鵪鶉蛋中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其中含有大量的蛋白卵磷脂、-酸、-、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)充氣血、強(qiáng)身-等食療作用。鵪鶉蛋中多含有營(yíng)養(yǎng)成分和雞蛋相似,適量食用,對(duì)皮膚也具有光滑護(hù)膚的作用,同時(shí)還能補(bǔ)充身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收利用,-適合身體虛弱、老年人、嬰幼兒以及孕婦食用,具有-的保健滋補(bǔ)的好處。
鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,與雞蛋相比,蛋白質(zhì)含量高30%,-b1高20%,火鍋店-鵪鶉蛋供應(yīng)商,-b2高83%,火鍋店-鵪鶉蛋代加工,鐵高46。1%卵磷脂高5。6倍,并含有-p等成份。相同重量的鵪鶉蛋和雞蛋所含營(yíng)養(yǎng)素基本相同,差異不大。蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物的含量也基本相同。鵪鶉蛋還含有蘆丁、來(lái)豈丁等物質(zhì)。因此,鵪鶉蛋是-的理想滋補(bǔ)品。由于鵪鶉蛋中的營(yíng)養(yǎng)分子較小,所以比雞蛋更容易吸收利用。
鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-,上;疱伒-鵪鶉蛋,其中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分很容易被身體吸收利用,火鍋店-鵪鶉蛋價(jià)格,-適合體質(zhì)虛弱、營(yíng)養(yǎng)-、氣血不足和少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育等人群食用,可以-的補(bǔ)充身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收利用。鵪鶉蛋雖然體積小,但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與雞蛋一樣高,是天然補(bǔ)品,營(yíng)養(yǎng)豐富,故有“卵中佳品”之稱(chēng)。
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