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巴氏殺菌機適用于軟包裝蔬菜、低溫肉制品、調(diào)和奶、休閑食品、罐頭類、玻璃瓶裝、腌漬菜類、調(diào)料包以及果凍等產(chǎn)品進行100°c以下低溫(沸水)連續(xù)殺菌及冷卻。奶制品巴氏滅菌機
是利用較低的溫度既可殺掉病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法。巴氏殺菌機就是恒溫加熱(溫度不超過100℃),瓶裝食品可以用,不過要看瓶的材料,要溫度對其影響不大的材料 。
奶制品巴氏滅菌機
巴氏殺菌優(yōu)勢:
1.整機采用不銹鋼制造,清洗方便,奶制品巴氏滅菌機多少錢,滿足對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2.為-溫度誤差小,奶制品巴氏滅菌機,采用進口溫度傳感器,奶制品巴氏滅菌機廠家,并在進口和出口各安裝一只;
3.槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作;保溫外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
4.設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,奶制品巴氏滅菌機,減輕鏈條拉力
奶制品巴氏滅菌機
1.循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán);過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費。
2.輸送鏈板全部采用-sus304不銹鋼制作;節(jié)距為38.1板厚1.2m、串軸為φ10mm、鏈片為3mm、沖孔為φ5mm、鏈板寬度1000mm兩種。
奶制品巴氏滅菌機
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