島式冷凍柜-超市組合冷凍柜廠家-比斯特冷凍設備

故障1: 某餐館使用的冷藏柜白天制冷時出現(xiàn)頻繁跳機現(xiàn)象，到了晚上制冷效果正常。

     分析：晚上制冷效果正常，說明制冷系統(tǒng)和電路系統(tǒng)工作正常，這說明是機外原因造成的，原因是冷凝器散熱-。

檢查：冷凝器散熱-原因有：（1）冷凝器表明太臟；（2）系統(tǒng)內(nèi)有空氣；（3）周圍空氣不流動；（4）周圍環(huán)境溫度太高；（5）冷凝器內(nèi)表明結(jié)油膜。

 處理結(jié)果：該冷藏柜晚上制冷效果正常，冰柜冷凍柜，這就排除了上述原因中的（1）、（2）、（3）和（5）。將冷藏柜移到別處便不再跳機。制冷劑的凝固溫度是超市冷藏展示柜對于制冷劑使用的范圍，制冷劑的冷凝溫度越低，制冷劑對于超市冷藏展示柜的使用范圍就會越大。由此判定原因是冷藏柜靠近熱源，白天餐館營業(yè)，冷凝器散熱-，造成冰箱跳機，晚上餐館停止營業(yè)，冷凝器能正常散熱，所以冷藏柜可以正常制冷。將冰箱拜訪到遠離熱源且通風的地方，故障排除。

 故障2: 冷藏柜制冷效果不好，臥式展示冷凍柜，請一位師傅修了一次，重新加了制冷劑，但故障依舊。打開門燈亮，壓下門開關時風扇不轉(zhuǎn)（沒有任何聲響），更換門開關后故障依舊。

分析：制冷系統(tǒng)和溫控器應該沒有問題，此故障與風機或其他因素有關。

檢查：風機不運轉(zhuǎn)的原因有：（1）風機損壞；（2）門開關故障；（3）接線不好。

 處理結(jié)果：（1）因更換了門開關，排除了原因（2）。側(cè)風機并直接試機，風機運轉(zhuǎn)正常，又排除了原因 ，仔細檢查門開關的公共端與照明燈的接線接錯位置，相互對調(diào)后試機，故障排除。

蛋糕展示柜清理方法

1、清潔蛋糕展示柜，冰柜外殼每天進行，用微濕柔軟的布每天擦洗蛋糕展示柜，冰柜的外殼和拉手。

2、整理內(nèi)膽前先堵截電源，把蛋糕展示柜、冷藏室內(nèi)的蛋糕與原料拿出來。

3、軟布蘸上清水或食具洗潔精，悄悄擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。

4、拆下箱內(nèi)附件，用清水或洗潔精清潔。

5、清潔蛋糕展示柜，冰柜的“開關”、“照明燈”和“溫控器”等設備時，請把抹布或海綿擰得干一些。

6、內(nèi)壁做完清潔后，可用軟布蘸取甘油(-)擦一遍蛋糕展示柜，冰柜內(nèi)壁，下次擦的時分會更簡單。

7、用酒精浸過的布清潔擦洗密封條。若是手邊沒有酒精，用1：1醋水擦洗密封條，消毒作用。

8、用吸塵器或軟毛刷整理蛋糕展示柜，冰柜反面的通風柵，不要用濕布，避免生銹。