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許多油脂學(xué)者尋找和發(fā)明許多新的脫酸方法,包括生物脫酸(或生物精煉)、化學(xué)再酯化脫酸、溶劑萃取脫酸、超臨界萃取脫酸、膜分離技術(shù)脫酸、分子蒸餾脫酸、液晶態(tài)脫酸等。這些新方法雖克服傳統(tǒng)脫酸方法中缺點,但也仍存在著許多不足。傳統(tǒng)脫氧方法是指工業(yè)脫氧方法,包括化學(xué)脫氧、物理精制(或脫氧)、混合油精制(或脫氧)三種方法。
化學(xué)脫酸又稱堿煉脫酸,是工業(yè)上較普遍的使用方法,通常向脫膠油加入堿液,亞麻籽油提取設(shè)備交鑰匙工程,使堿液與游離脂肪酸反應(yīng),以皂腳形式沉淀,有些雜質(zhì)也被皂腳吸附,皂腳經(jīng)離心分離除去。化學(xué)脫酸,通常使用苛性堿。中性油在堿的作用下水解,大量油流失;此外,皂腳中夾帶的中性油也會導(dǎo)致中性油的損失。生成皂腳需-酸化處理,造成大量廢水而污染環(huán)境,油耗多少取決于毛油酸價含量,酸價含量越高,油耗越大。

超聲波提取法,即利用超聲波的“空化”作用,以達到激化提取溶媒滲透、溶解、擴散活性的提取工藝。超臨界-流體萃取法,亞麻籽油提取設(shè)備價格,需控制co2處于臨界溫度(31.05℃)和臨界壓力(7.38mpa)以上,使得co2處于超臨界溫度和超臨界壓力狀態(tài)并具有氣體和液體的雙重特性,以其為溶劑,通過分子間的相互作用和擴散作用溶解原料的目標(biāo)成分,形成超臨界co2負載相,然后降低載氣的壓力或升高溫度,使超臨界co2的溶解度降低,從而達到提取分離的目的。

溫度,溫度是影響化學(xué)反應(yīng)速度的一個重要因素。對一般化學(xué)反應(yīng),溫度每上升10℃,反應(yīng)速度約增加一倍;對于油脂氧化速度,亞麻籽油提取設(shè)備多少錢,溫度也起重要的作用。水分:它會引起和親水物質(zhì)(如磷脂、酶、微生物等)的變質(zhì),加強酶的活性,有利微生物繁殖,導(dǎo)致水解酸敗,增加油脂-化物的生成。
氧氣:自動氧化和聚合過程是油脂與氧氣發(fā)生反應(yīng)的過程,自動氧化和聚合過程的氧氣吸收量是逐漸增加的。一般情況下,氧氣的濃度越大,氧化速度就越快。在儲存容器中,氧氣的分壓越大,貴州亞麻籽油提取設(shè)備,氧化進行得越迅速。食用油-壞直接影響著我們的-,因此,人們對食用油精煉設(shè)備、食用油加工設(shè)備、油脂精煉設(shè)備等的需求也越老越多,對加工后的食用油的要求標(biāo)準也越來越高。
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