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紅薯淀粉機加工設(shè)備的特點
(一)設(shè)備小型,工藝簡化
用于小型紅薯淀粉淀粉機生產(chǎn)線的機器和設(shè)備,其規(guī)格尺寸大多已經(jīng)被壓縮到了型的程度。因而更能適合小型生產(chǎn)的特點,滿足小型生產(chǎn)的需要。但是,如果規(guī)格尺寸低于一定的程度,其生產(chǎn)加工能力將會明顯地下降,并會造成能量消耗與產(chǎn)品產(chǎn)量間的不佳性——產(chǎn)耗比偏低,以及資金投入和產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)值與利潤間的比值下降——投入產(chǎn)出比偏低。所以,生產(chǎn)線設(shè)備的縮小與簡化,必須掌握在一定的范圍之內(nèi)。
小型紅薯淀粉淀粉機生產(chǎn)線,打紅薯淀粉機,不僅在機器和設(shè)備的規(guī)格上有所縮小,而且其工藝也簡化多了。紅薯淀粉小型生產(chǎn)線,一般都不設(shè)置水處理、-酸制備、廢水回收和小顆粒淀粉的機械捕收工作。
(二)產(chǎn)品總體品質(zhì)要求有所放寬
紅薯淀粉淀粉機小型生產(chǎn)線產(chǎn)品的市場對象,主要是廣大城鄉(xiāng)的商業(yè)用戶,大多用于零散的食品加工和餐飲等行業(yè)。因此,紅薯淀粉的個別指標有所降低。其主要降低的指標為白度,一般可以低到90%以下。其它指標如灰分、細度和斑點等方面的要求也可有一些降低。這就使小型紅薯淀粉生產(chǎn)自行產(chǎn)生松弛,一般一級品率可以降到75%以下。
這個季節(jié)正是紅薯收獲的季節(jié),因此目前薯類淀粉機的銷售旺季,很多人都在購買紅薯類淀粉機的對紅薯進行深加工,但是在使用淀粉機的時候有一下的注意事項,在操作的時候,一定要按照注意事項操作。
1、淀粉機電加熱操作時,要隨時注意水箱內(nèi)水位的蒸發(fā)量,以防止水量不足,引起電熱器干燒損壞,生產(chǎn)前水溫度達到90-100度時可暫關(guān)掉電熱器保持水溫,以減少電量的消耗,生產(chǎn)前準備完畢再將電熱管啟動準備開機。
2、每天使用結(jié)束后,需打開放水閘門,紅薯淀粉機械設(shè)備,放出水箱內(nèi)水,防止冷凍,上班前,加冷水或熱水,加水不易過量覆蓋主軸以上2-3厘米即刻,工作時一工班續(xù)一次水。
3、淀粉機每班工作前,應(yīng)將三通管、篩底、軸承套內(nèi)和螺旋軸上涂上少量食用油,再按順序裝上,開機工作,淀粉機,每班工作結(jié)束后,需松解機頭部分每一個絲扣以防老化后鎖si,無法拆卸。
4、工作中發(fā)現(xiàn)異常響聲時,應(yīng)及時停機檢查。
5、操作時,應(yīng)注意安全,防止發(fā)生任何不安全事故。
6、電器的安裝和使用按安全用電規(guī)定細心操作。
7、軸承在工作200-300小時后,紅薯淀粉機械廠家,需拆卸加入潤滑脂。
淀粉機操作人員必須在嫻掌握設(shè)備的性能、機械結(jié)構(gòu)和操作規(guī)程后才能上崗作業(yè)。操作淀粉機時,若設(shè)備發(fā)生故障,應(yīng)對癥采取以下維修和保養(yǎng)措施:
1、淀粉機常見故障及排除使用時,磨漿分離機磨片間隙應(yīng)調(diào)整為0.5毫米左右,操作時先擰上部的手柄以使螺旋旋緊,然后回退90度即可;如果刨碎分離和磨漿分離機在工作時出現(xiàn)主軸卡碰,應(yīng)立即停車檢查;若發(fā)現(xiàn)軸承損壞應(yīng)及時更換同型號的軸承;制粉機組工作時,若發(fā)現(xiàn)刨碎分離機的電流表長時間處于超載狀態(tài),應(yīng)調(diào)整清洗機的喂人量。
-注意的是:刨碎分離機和磨漿分離機一定要嚴防鐵石等硬雜物進入機內(nèi),以免損壞機件。
2、淀粉機整機維修及保養(yǎng)要點:小型薯類制粉設(shè)備各傳動軸承應(yīng)經(jīng)常加注潤滑油、脂,尤其是磨漿分離機和刨碎分離機主軸兩端的油杯,每工作48小時應(yīng)加注一次鈣基潤滑脂,整機每月須定期保養(yǎng)。
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