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快大型肉雞都是采用四系配套雜交進(jìn)行制種生產(chǎn)的,大部分雞種為白色羽毛,少數(shù)雞種為黃(或紅)色羽毛。這類肉雞在西方和中東較受消費(fèi)者喜愛。因?yàn)檩^易加工烹調(diào),是主要的快餐食品之一。快大型肉雞:這一類型的肉雞-的特點(diǎn)是早期生長(zhǎng)速度快,體重大,一般商品肉雞6周齡平均體重在2千克以上,每千克增重的飼料消耗在2千克左右。從-看,由于肉雞具有飼料報(bào)酬高、周轉(zhuǎn)快、獲利多的特點(diǎn),并且隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)高速增長(zhǎng),對(duì)雞肉的消費(fèi)需求將持續(xù)增加,供應(yīng)成品雞多少錢一斤,而且雞肉營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,風(fēng)味-,-物美,雞肉的消費(fèi)量必將持續(xù)增大,國(guó)內(nèi)肉雞產(chǎn)業(yè)的前景較為光明。
養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖的規(guī)模進(jìn)行選址和建設(shè),如果養(yǎng)殖的規(guī)模相對(duì)比較小,即雞苗的數(shù)量少于500只,可選擇在院落內(nèi)養(yǎng)殖,不用建設(shè)化的養(yǎng)殖場(chǎng)。肉雞養(yǎng)殖中,必須控制好雞舍內(nèi)的溫度和干燥,-空氣環(huán)境,因此,雞舍必須有通氣孔,南北的通氣孔應(yīng)可以實(shí)現(xiàn)貫通,全部打開時(shí)可形成穿堂風(fēng)。通常肉雞飼養(yǎng)40-60天就可以出欄上市售賣了,當(dāng)然不同品種的肉雞出欄時(shí)間也是有不同的。例如大肉雞(羅斯308、aa、艾維茵等)的出欄時(shí)間為42-45天;817-肉雞一般56-60天出欄,三黃雞需要65天左右出欄。
從-看,由于肉雞具有飼料報(bào)酬高、周轉(zhuǎn)快、獲利多的特點(diǎn),并且隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)高速增長(zhǎng),對(duì)雞肉的消費(fèi)需求將持續(xù)增加,而且雞肉營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,風(fēng)味-,-物美,雞肉的消費(fèi)量必將持續(xù)增大,國(guó)內(nèi)肉雞產(chǎn)業(yè)的前景較為光明。鄭州紅雞,鄭州紅雞分布于河南、廣東、山西、山東等地,體型比固始雞大,全身羽毛是紅褐色,體質(zhì)結(jié)實(shí)健壯、性情溫順、適應(yīng)能力強(qiáng),所以在全國(guó)各地都有養(yǎng)殖。一般肉雞出欄的時(shí)間都是比較短的,這就讓不少消費(fèi)者以為都是“速成雞”,不過(guò)大家不必-的是,現(xiàn)代飼養(yǎng)的肉雞雞種都是經(jīng)過(guò)不斷優(yōu)化和改良的,而且飼料也是經(jīng)過(guò)合理配比的所以出欄時(shí)間才會(huì)短。
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