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臘肉臘腸煙熏爐具有蒸煮,烘干,煙熏,上色,干燥的功能的。爐內(nèi)高溫度可以達(dá)到120度,如果您還想讓溫度達(dá)到更高,就在蒸汽發(fā)生器上進(jìn)行二次升溫,直接用電加熱管加溫就可以了?灸c的工藝流程蒸煮到85度,需要40分鐘。烘干保留七層水分香腸煙熏爐大約30分到3小時左右。臘肉臘腸煙熏爐整個過程大約3個半小時左右。
臘腸煙熏爐,現(xiàn)在做臘腸用什么設(shè)備好呢?一般做臘腸都是經(jīng)過煙熏和烘干后再進(jìn)行包裝對外出售,那么煙熏臘腸需要多長時間呢?用我們的臘腸煙熏爐煙熏臘腸的話大約半個小時就能完成,但是用傳統(tǒng)方式的話就得需要好幾天時間。豆腐干豆制品煙熏爐怎么樣豆腐干豆制品煙熏爐怎么樣
煙熏爐適用范圍:
適用于各類肉制品(豬肉、豬蹄、豬肘、臘肉、臘腸、香腸、羊腿、羊排、驢肉、牛肉干、雞、雞腿、雞翅、鴨、鴨腿、鴨脖等)、豆制品(豆干、魚豆腐、豆腐皮、素雞等)、海產(chǎn)品(魚、蝦、魚片等)及各類蛋產(chǎn)品等。
其分類:
1、按產(chǎn)能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按結(jié)構(gòu)分:內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐
3、250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動輪,250型以上沒有。
4、按照加熱方式分:蒸汽加熱和電加熱
5、用電分為:兩相電和三相電。
6、蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。豆腐干豆制品煙熏爐怎么樣豆腐干豆制品煙熏爐怎么樣
全自動煙熏爐 豆干煙熏爐 土家臘肉煙熏設(shè)備 臘肉蒸出來后,醇香撲鼻,肥而不膩,瘦而不僵,入口回味無窮。天氣越來越冷,有些家已經(jīng)開始制臘肉了。香腸煙熏爐喜歡臘肉的人對那種腌漬和煙熏的味道沒抵抗力呀。筋道入味的瘦肉,煙熏爐半透明肥而不膩的肥肉,豆腐干豆制品煙熏爐怎么樣,甚至肉皮都有滋有味,讓-罷不能。多功能全自動煙熏爐臘味太勾人了,就喜歡這煙熏味。百吃不厭臘肉做法大全
?各工藝參數(shù)(時刻、溫度等)由電器節(jié)制面板周全節(jié)制,可-切確無誤。
●工作完成或中途機(jī)械閃現(xiàn)故障,存在主動報警功效。豆腐干豆制品煙熏爐怎么樣豆腐干豆制品煙熏爐怎么樣
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