食品合成色素-泛亞-合成色素

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亮藍色素介紹
亮藍色素，我國允許使用的合成色素有幾種，又名食用藍色1號，屬水溶性非-類著色劑。分子式c37h34n2na2o9s3，相對分子792.84。   可在食品、-、化妝品等行業(yè)中作著色劑用。食品行業(yè)中適用于糕點、糖果、飲料等的著色。亮藍色素在ph5-8穩(wěn)定，在ph1的時候酸穩(wěn)定性差，亮藍的色度極強，通常都是與其他食用色素配合使用，在食品中的使用量一般在0.0005%-0.01%（分數）�？捎糜陲嬃稀⑻枪�、加工堅果、熟制豆類、罐頭、糕點上彩裝等。用量為25毫克/千克。


                                                                                      使用建議  根據gb 2760-2011 <食品安全- 食品添加劑使用標準>規(guī)定：用于果味型飲料（液、固體）、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片，使用量為0.025g/kg；用于冰淇淋，使用量為0.021999g/kg。紅綠絲中的使用量可加倍，果味粉著色劑按稀釋倍數的50%加入。  fao/who （2001）規(guī)定，青豆罐頭、冷飲，使用量為0.1g/kg；蘋果調味醬、豌豆罐頭、果醬和果凍，食品合成色素，使用量為0. 2g/kg；酸黃瓜，使用量為0.3g/kg。 本品因色度極強，故用量低，合成色素-，且通常與其他著色劑并用。

赤蘚紅是人工合成色素中的一種色素，生產制備由熒光素碘化而得。將間-酚；-1酐和無水-加熱熔融，得到粗制熒光素。粗品熒光素用-精制后，溶解在氫氧1化鈉溶液中，再加碘進行反應。加入-，析出結晶，然后將其轉變成鈉鹽，濃縮即得。

湖北泛亞生物科技有限公司成立于2003年，總部設于武漢，合成色素，以一1流的技術、-的設備、完善的，愿與各地的朋友建立長期的合作關系。

湖北泛亞生物科技有限公司成立于2003年，總部設于武漢，創(chuàng)始之初便與iff國際香料()有限公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關系，承擔iff國際香料（）有限公司在大中華區(qū)（-、香港、臺灣）的香精香料銷售總代理以及售前和售后技術服務。經過前期的歷練，公司在業(yè)界獲得了一致認同和--，并先后在廣州、河南等地設立為分支機構，更方便的為客戶提供產品和服務。

       胭脂紅是一種合成色素，作為一種-化合物在體內經代謝生成β - -和α - --1- 萘酚等具有--性的物質，胭脂紅與歐盟標準禁用的蘇丹紅ⅰ同屬于-類色素， -化合物在體內可代謝生成致突變原前體，芳香胺類化合物，芳香胺被進一步代謝活化后成為親電子產物與dna和rna結合形成加合物而誘發(fā)突變。

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