微波殺青設備制茶工藝應用:微波殺青設備是近幾年新推出的的一個產(chǎn)品,目前在茶葉、金銀花、黃蓮花等茶產(chǎn)品中得到使用,箱式殺青機公司,具有、速度快等特點。在2001年的時候,小型殺青機公司,農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所就開展了茶葉微波殺青工藝的研究,結果表明,微波設備適用于茶葉殺青,山東殺青機公司,也可以用于對茶葉的干燥殺菌處理處理。微波殺青設備采用食品級不銹鋼材料制作,設備由機頭機尾系統(tǒng)、微波抑制系統(tǒng)、微波加熱系統(tǒng)、排濕排熱系統(tǒng)等組成。設備由多個微波加熱腔體串聯(lián)而成,其尺寸大小和比例根據(jù)功率和微波管的位置設計,箱體的尺寸將影響微波的效能。微波總功率由生產(chǎn)產(chǎn)量需要而定。微波磁控管安裝在箱體的頂部,從頂部向箱體內(nèi)發(fā)射微波;微波功率采用分組控制形式,線性可調(diào),有專門的控制系統(tǒng)。輸送帶由聚四氟乙烯材料制成,寬度不等,有650mm、900mm等。傳動裝置由電機、減速器和調(diào)速總成等組成,通常采用調(diào)速電機驅動,再用鏈輪和鏈條驅動輸送帶的輥子轉動,實現(xiàn)輸送帶無級調(diào)速。在每個箱體上設計有排氣排濕口,以便于排除箱體內(nèi)的水蒸氣。
-殺青烘干設備是一種新式的烘干設備,利用微波機器設備開展烘干玫瑰花蕾,能夠一機兩用,就可以殺青,又可烘干。微波殺青機器設備是利用原材料本身水份產(chǎn)生蒸氣自然環(huán)境,在再加上高頻率微波的波動功效,殺青效果非常的好,原材料顏色艷麗,另外在殺青階段失去一部分水份,為節(jié)約了烘干成本費。必須先用微波殺青,殺青結束,經(jīng)暖風烘干設備烘干一次進行制成品,鮮花干花水分含量勻稱,顏色翠綠,-不毀壞和更改原材料營養(yǎng)元素,另外具備作用,經(jīng)微波烘干的玫瑰含菌量-能夠做到qs食品規(guī)定的標準。而選用邦普微波烘干設備對玫瑰花蕾開展烘干,常好地維持花骨朵原來的色調(diào)、香氣及營養(yǎng)元素。
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