茶葉售價-廣州茶葉-佳茗茶業(yè)禮---訂制

茶葉是我們生活中比較常見的一種飲品，在我國也有著悠久的歷史，茶已經(jīng)形成了一套完整體系。雖然茶葉十分常見，但是我們真的了解嗎？下面就來簡單講幾個關(guān)于茶葉的問題。

1、用什么樣的茶具泡茶比較好？

現(xiàn)在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在沖泡紅茶和烏龍時我會選用陶器，因為從-的角度來看，以瓷器和陶器較好，其保溫性好，沏茶能獲得較好的色香味，且造型美觀，具有藝術(shù)欣賞價值。但沖泡綠茶-是碧螺春和銀針時我一般用玻璃茶具，玻璃茶具可見杯中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態(tài)。至于搪瓷、塑料茶具，雖有輕便、-之優(yōu)點(diǎn)，但一般為了解渴而臨時使用。

2、水質(zhì)對泡茶有影響嗎？

水的種類很多，性質(zhì)也不相同，各種水因所含溶解物質(zhì)不同，對泡出茶湯品質(zhì)的影響也不相同。茶具有天然、純正的特點(diǎn)，如果用水不當(dāng)會給你帶來很多-。

3、茶葉應(yīng)該怎樣存放？

茶采用-的保鮮技術(shù)，能-茶葉長時間不變質(zhì)。但較好的保存條件是在室溫、避光、無異味的環(huán)境中保存。如果茶葉含水量較高或已受潮，可以經(jīng)80℃左右烘干或炒干攤涼后再貯藏。茶葉數(shù)量較多的可以分0.25—0.5公斤一份用白紙包好，放入干燥的罐、壇中，底層可中間放些干燥劑，干燥劑的種類可依茶類和取材方便而定。

辨別茶葉的優(yōu)劣，我們可以從色香味形來進(jìn)行判斷，很多喜歡-的-，在購買茶葉時，一般會先察看干茶的外形和色澤，再聞一聞干茶的香味來判斷茶葉的品質(zhì)。但其實已經(jīng)跑過的茶湯也可以對茶葉優(yōu)劣進(jìn)行一定的判斷。那么如何從茶湯來判斷一款茶葉的好壞呢？

觀察茶湯主要從色度、亮度、清澈度三個方面辨別品質(zhì)。

1.色度。不同的茶有不同的色。通常來說，綠茶是淺綠色，紅茶是紅色，白茶是杏黃，熟普是棕褐色等等，只要這個茶基本符合該茶類的基本特征，就沒有問題。

2.亮度是指茶湯顏色的亮與暗。但亮度往往容易跟顏色混淆，有的顏色看起來很亮眼，比如金黃，有的顏色看起來很暗，比如土黃。在顏色中，除了色度，亮度也是不能忽略的因素。就如紅茶，一些的紅茶湯色十分艷麗，而低檔紅茶湯色卻呈現(xiàn)暗褐，即使在陽光的照耀下卻絲毫不覺得明亮。

3.清澈度。茶湯的清澈與否，肉眼就比較容易識別，但仍需注意的是判斷的時候必須避免一些外界因素干擾，如茶毫、茶碎末等。好茶的茶湯可以允許有一些茶碎末沉在杯底，但從上往下觀察清澈見底�；蚴褂貌ＡЧ�道杯，是清澈還是渾濁，從側(cè)面看更為明顯。