食堂承包廠家-鏡湖區(qū)食堂承包-蕪湖虎盛餐飲食堂承包

目前基本上就餐人數(shù)達(dá)500人以上的企業(yè)食堂，大都會(huì)選擇食堂外包給餐飲公司，那么選擇一個(gè)、正規(guī)有實(shí)力的餐飲公司就成了眼下要解決的問(wèn)題。

1、公司利潤(rùn)的來(lái)源：做任何生產(chǎn)都需要利潤(rùn)來(lái)維持，利潤(rùn)從哪里來(lái)呢？是剝削工廠員工還是-物料中間商批發(fā)的差價(jià)呢？這個(gè)也是首要考慮的因素。因?yàn)榫邆浼�中采�?gòu)大量批發(fā)的大型物流中心是-飯菜的關(guān)鍵。

2、考查公司的投資規(guī)模：慎重評(píng)估承包商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，觀賞所承包的工廠對(duì)照其宣傳資料是否相符。因?yàn)橛行┲挥泻?jiǎn)易辦公室的空殼公司，借廠觀賞倒買合約的事件屢見(jiàn)不鮮。

3、采購(gòu)環(huán)節(jié)安全性及成本控制：肉類是否使用的是安全肉，應(yīng)有合作-的大型蔬菜基地及養(yǎng)殖基地。食用油擁有合格的供應(yīng)商，需通過(guò)強(qiáng)制qs食品，俱全食用油生產(chǎn)執(zhí)照及各類食用油合格-。

4、實(shí)地考察公司飯?zhí)眠\(yùn)作過(guò)程：衛(wèi)生是否有嚴(yán)格的管理制度，包括個(gè)人衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生等；

5、成功的飯?zhí)霉芾砟Ｊ剑阂�進(jìn)行重點(diǎn)評(píng)估的內(nèi)容，因此要求承包商解說(shuō)及提供管理模式，并實(shí)地考查管理藏匿的實(shí)話效果。

6、餐飲公司的服務(wù)工作人員必須能嚴(yán)格遵守廠方的廠紀(jì)廠規(guī)，食堂承包費(fèi)用，對(duì)廠方員工服務(wù)熱情，不可請(qǐng)人打菜。

7、承包單位應(yīng)在食堂內(nèi)設(shè)立員工意見(jiàn)反饋箱，讓員工可以自由的對(duì)飲食提出意見(jiàn)和建議。

無(wú)論是學(xué)校、工廠、建筑工地還是購(gòu)物中心，在擁擠的地方都會(huì)有食堂。為什么食堂承包在企業(yè)中越來(lái)越流行？食堂承包有那么多魔力讓大多數(shù)企業(yè)選擇。

為了真正留住人才，依靠員工實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展，中小企業(yè)應(yīng)該為員工提供一系列優(yōu)厚的-，如工資、膳食等。因此，許多公司除了提高員工的日常-外，還為員工提供免費(fèi)的工作餐。大多數(shù)向員工提供午餐的公司都選擇了食堂合同。簽訂食堂合同后，不僅可以節(jié)省人力，還能有效地提升公司形象，從而-公司的-，-減少員工的流動(dòng)性。

對(duì)于目前的中小企業(yè)來(lái)說(shuō)，快速穩(wěn)定的發(fā)展是一個(gè)關(guān)鍵步驟。隨著公司的快速發(fā)展，公司的規(guī)模也在擴(kuò)大。除了擴(kuò)張，還有招聘。在人才招聘方面，許多中小型企業(yè)的經(jīng)理說(shuō)，流失率太大，無(wú)法留住真正的人才。事實(shí)上，公司營(yíng)業(yè)額高的原因是對(duì)公司-的不滿。