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食品膨化機技術的現實應用
我們吃過很多膨化食品,有薯片、蝦條等零食,食品膨化機,這些具體都是通過食品膨化機來進行加工的。接下來給大家解釋一下食品膨化機在休閑食品中的應用。
在休閑食品加工中的應用:
食品膨化機是將擠壓技術應用于食品加工中先獲得成功的產品。以大米、玉米等谷物類及薯類為主要原料,經擠壓蒸煮后膨化成型成為疏松多孔狀產品,再經烘烤脫水或油炸后,在表面噴涂一層美味可口的調味料,玉米果、膨化蝦條等即屬這一類。
食品膨化機,產品推出不久的新老客戶,F代營養(yǎng)學的觀點建議平衡膳食,認為任何一種食物都不可偏廢,任何一種食物的量也不是-。新穎多功能膨化機是根據水稻,空心棒食品膨化機,高粱,小米,飼料等的原料,并且可以增加各種調料,利用自加熱的可擴展成膨化果超過90倍的原始味道。本機具有體積小,微型食品膨化機,重量輕,結構緊湊,操作簡單,技術和-的經濟效益,隨機配備了霉頭和機器使用操作說明的優(yōu)勢,贏得了廣大用戶的-。
加入原料就能生產擠壓空心桿形狀的水果,花生形,餅干狀,小米花形,梅花形等各種形狀,果酥脆香甜清脆,為青年人和老年人后啟用電源。同樣如模具加工五角星,四方形,綠豆形,菱形,小型多功能食品膨化機,鍋巴形狀,膨化果,食品膨化機膨化出產品多樣化的形狀火柴盒形狀,并從此斷成形裝置,25-50公斤的產量,同比也擴大了飼料花可能使。密度控制在膨化飼料生產、尤其是水產飼料生產中具挑戰(zhàn)性的一環(huán),沉性飼料應基本按照期望的方式下沉。
單螺桿擠壓食品膨化機與雙螺桿擠壓膨化機的區(qū)別
單螺桿食品膨化機:適用于單一材料及一般畜禽協作飼料,食品膨化機:產品成型及漂亮外觀,熟化度均勻一起且密度可調的協作飼料(水產料、寵物食品)以及高附加值的材料(ɑ淀粉、組織蛋白)等.需求闡明的是以上區(qū)別不是肯定的,比如我們建議用雙螺桿出產水產飼料,但現在有許多公司用單螺桿出產水產飼料。增強穩(wěn)定性:擠壓膨化機的膨化腔內的高溫高壓能夠鈍化物猜中引起腐1敗的酵素,免于在短期內形成物猜中營養(yǎng)成分的敏捷破壞,可增強產品貯存進程的穩(wěn)定性。已有不少文章介紹這二者用于水產飼料出產的差異,簡言之雙螺桿與單螺桿對比有如下優(yōu)勢:
食品膨化機—出品率高,可達98%或更高。
—顆粒成型好,粒形均勻一起。雙螺桿出模壓力很安穩(wěn),-顆粒成型一起。
—雙螺桿的一起的強泵送才干,-無反噴、堵塞表象。經強調質后,物猜中含汽量較高,單螺桿在喂料區(qū)易出現溢汽、反噴,致使料流不穩(wěn)堵機,而雙螺桿不會發(fā)生類似情況。
食品膨化機—可接連安穩(wěn)出產各種小顆粒產品。在出產2mm及以下直徑顆粒時,單螺桿工況不安穩(wěn),出品率會驟降,料型也會變差。
—密度控制更為安穩(wěn)牢靠。物料在雙螺桿機筒內熔融更充沛、均勻,能夠-控制出產浮水料、沉水料及緩沉性產品。
—對配方習氣性廣,更能習氣高能量配方出產。雙螺桿可出產脂肪含量11~13%(國外材料稱可達17%)的高能量配方,而單螺桿一般不逾越6~8%。
食品膨化機—易操作,出產進程安穩(wěn)。
恰是因為雙螺桿對比單螺桿出產水產飼料的許多優(yōu)勢,所以我們主張在出產該類產品時優(yōu)先選擇食品膨化機。
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