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- 主營產(chǎn)品|尚未填寫
- 單位地址| 武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)光谷大道777號金融港后臺服務(wù)中心一期A2棟3層25號
餐飲業(yè)油煙的危害
飯店、酒家等各種餐飲行業(yè)及居民家庭在烹飪、加工食品的過程中產(chǎn)生了大量的油煙廢氣，它由油氣、油滴和油霧組成。其主要來源有三種：由油脂及食物本身所含脂質(zhì)的熱氧化分解；食物中碳水化合物、蛋白質(zhì)等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；上述反應(yīng)的中間產(chǎn)物或終產(chǎn)物之間相互作用的二次反應(yīng)物等。油煙污染物有顆粒和揮發(fā)性氣態(tài)兩種形態(tài)，其化學(xué)成分主要是脂肪酸、烷烴、烯烴、醛類、酮、醇、酯、芳香族化合物和雜環(huán)化合物。其中，多環(huán)芳香烴是直接導(dǎo)致、的物質(zhì)之一。
據(jù)-，油煙廢氣中含有75種以上的有機物，包括烷烴、醛酮類及其衍生物。當(dāng)油煙的溫度達(dá)到300 ℃以上時，形成大量的自由基和脂質(zhì)-化物，且脂溶性高，容易進(jìn)入-循環(huán)，對機體具有毒性、毒性、-致突變性，而且在體內(nèi)-形成的自由基是的病理基礎(chǔ)之一。同時食物烹調(diào)中產(chǎn)生的某些-性氣味隨油煙一起排放到周圍的環(huán)境中，對人體的-、視覺和健康造成了-的影響。其次油煙是一種氣溶膠，具有較強的粘附性、滲透性，往往和環(huán)境中的泥沙、灰塵等混合成為難以去除的粘稠油糊附著在周圍的建筑物上，難以清除，不僅影響視覺感受，而且易造成火災(zāi)。
廚房是我們?nèi)粘Ｉ钪惺褂妙l率的地方，如果裝修沒有做好你就會在做飯時候遇到一些煩惱，一到吃飯時間聞到一些炒菜的味道還不是自家的，而是鄰居家的油煙味！到底是什么原因讓廚房串了味呢？我們每一個廚房都有的一件東西，就是武漢廚房排煙道，大家不要小看了這個東西。如果裝修做不好，會讓鄰居家的油煙到處亂竄！大家一定要對它有足夠的重視。
首先在我們裝修前要對這個煙道做一個檢查，先檢查一下他有沒有破損的地方。另外就是要檢查一下這個煙道的一個通風(fēng)情況，可以拿煙點燃放在煙道口這塊，點著之后看看他的吸風(fēng)能力，能不能順利的吸進(jìn)去。
另外在這個鋪瓷磚的時候也是需要額外注意的，煙道管他本身的吸水率不像我們普通的水泥墻一樣，煙道這塊就是說-容易空鼓開裂，也會造成油煙倒灌的情況，有些房子開發(fā)商為了節(jié)省成本，對煙道都是使用一些礦棉板和水泥板，表面是-薄的，很薄表面就不吸水，透-高，這樣瓷磚貼上去，排煙系統(tǒng)造價，時間長了熱脹冷縮就是說瓷磚粘上去很容易掉下來。
所以可以選擇包一層磚加固一下，這樣會結(jié)實不空鼓。當(dāng)然這種紅磚會占用一些空間！還有在貼瓷磚的時候可以刷一下膠或者說直接用瓷磚膠代替水泥。這樣能夠-能夠不脫落，不開裂！
除了施工要注意這些事項還有個小裝置也需要-注意，那就是煙道止逆閥，有的人裝修時候忘了安裝，后期再安裝就比較麻煩了。所以裝修時候一定要記得安裝這個東西。止回閥除了可以阻止油煙，還能防止蚊蟲蟑螂-等通過煙道進(jìn)入我們的家。但是如果選擇一些劣質(zhì)的會造成油煙倒灌，-起不到作用。
通風(fēng)管道和排煙管道有哪些不一樣的區(qū)別？
通風(fēng)管道設(shè)備和排煙管道之間如何區(qū)分?他們各自都有哪些特點呢？我們要怎么樣做好準(zhǔn)備工作呢？
風(fēng)管系統(tǒng)的設(shè)計、風(fēng)管運輸和維護(hù)有哪些事項需要注意、風(fēng)管的用途等。其中提到風(fēng)管的作用主要有通風(fēng)、排煙、運輸?shù)扔猛�。但是通風(fēng)管道和排煙管道之間還是有一定區(qū)別的。風(fēng)管生產(chǎn)線廠家針對這一點為大家作出詳解。
通風(fēng)管道和排煙管道之間本身都屬于管道，但是其主要區(qū)別還是在用途上，排煙管道是專門用作排除煙氣的管道，而通風(fēng)管道主要的作用是送風(fēng)、排煙，常用于一處或者幾處房間或者設(shè)備。兩者之間的區(qū)別還表現(xiàn)在特性上。風(fēng)管安裝完成后，要-表面光滑無其他雜質(zhì)，而對于處于室外部分的風(fēng)管都要防雪、防雨等措施。在穿越沉降縫時風(fēng)管需要根據(jù)設(shè)計加設(shè)套管，風(fēng)管和套管之間的空隙需要用填料封堵嚴(yán)謹(jǐn)。
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