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環(huán)境壓力
烘干機(jī)環(huán)境壓力是經(jīng)過影響水的平衡進(jìn)而影響干燥,在真空干燥環(huán)境下,濕空氣的蒸氣壓下降對恒速階段干燥有推進(jìn)作用。然而在干燥的第二階段,即干燥處在由內(nèi)部水分轉(zhuǎn)移階段時,則真空干燥對干燥速率并沒有形成很大的影響。此外,物料的內(nèi)部安排密度、形狀及外表積、導(dǎo)熱系數(shù)、導(dǎo)濕系數(shù)、擴(kuò)散系數(shù)等、化學(xué)成分等也會對干燥產(chǎn)生影響。
烘干機(jī)
農(nóng)副產(chǎn)品干燥方法簡介
農(nóng)副產(chǎn)品的干燥方法可分為自然干燥、人為干燥、化學(xué)干燥等。地外表干燥、烘干機(jī)干燥、草架干燥和發(fā)酵干燥是人們常用的自然干燥方法。地面干燥法就是將收割后的牧草在地面進(jìn)行晾干的方法,當(dāng)植株體內(nèi)的含水量下降到45%上下時,用起條的方法進(jìn)行暴曬。草架干燥法適合濕潤多雨的區(qū)域,這些區(qū)域-沒有辦法使用地面條件進(jìn)行干燥,使用-的草搭架完成干燥。發(fā)酵干燥法就是將牧草收獲后進(jìn)行自然攤晾,待含水量下降至500}水平常,將其壓實(shí),然后用土或薄膜蓋在這些壓實(shí)草垛的上外表,在2到3天的時間使垛升溫至60-70度,當(dāng)遇到太陽天后再翻開暴曬,醉終將牧草干燥。自然干燥法醉簡單受自然氣候條件的影響,盡管所需的設(shè)備很少、本錢很低,但是勞動強(qiáng)度大、功率不高,調(diào)整的干燥自然而然會差意一些。
烘干機(jī)
烘干機(jī)干燥過程中枸杞濕基含水率改變曲線,選用太陽能設(shè)備干燥,在干燥24h 今后,枸杞的濕基含水率由78% 下降至15% ,干制品契合出廠要求; 同樣時刻內(nèi)選用天然暴曬的枸杞濕基含水率只降到70% 左右,這種干燥方法枸杞的濕基含水率下降至15% ,紅薯片烘干機(jī),需求120h。對于枸杞的干制,選用太陽能設(shè)備干燥所需的時刻( 24h) 較天然暴曬干燥的時刻( 120h) 縮短了80% ,干燥周期顯著縮短。而且由于太陽能干燥設(shè)備各干燥階段溫濕度穩(wěn)定在枸杞烘干的醉適溫濕度范圍內(nèi),干燥過程-未呈現(xiàn)枸杞表皮硬化開裂現(xiàn)象。
太陽能干燥設(shè)備與天然暴曬兩種干燥方法干制的枸杞產(chǎn)品的目標(biāo)測定成果如表3 所示,烘干機(jī)干燥的產(chǎn)品黃酮、多糖、-酸等養(yǎng)分物質(zhì)較天然暴曬產(chǎn)品略高,表明烘干機(jī)在干燥過程中對產(chǎn)品的養(yǎng)分損失較天然暴曬小,而其壞果率也顯著低于天然暴曬,使用太陽能設(shè)備烘干,較高的烘干溫度和較短干燥周期,紅薯渣烘干機(jī),且相對封閉的干燥環(huán)境隔絕了枸杞與外界環(huán)境的直接觸摸,其菌落總數(shù)及大腸菌數(shù)量也低于天然暴曬。使用太陽能干燥設(shè)備干制的枸杞,其較天然暴曬獲得枸杞有很大地提升。
烘干機(jī)
烘干機(jī)方形批循環(huán)式谷物干燥技能, 該技能采用大風(fēng)量薄層干燥、間歇式加熱、干燥加緩蘇,地瓜干烘干機(jī), 并且緩蘇的時間較長, 減少了稻谷在干燥過程中的爆腰現(xiàn)象。這種技能已發(fā)展到遠(yuǎn)紅外與熱風(fēng)組合干燥, 橫置多槽式干燥的水平。
這兩種技能首要運(yùn)用于國外發(fā)達(dá), 技能水平高, 可以大批量作業(yè), 成本低, 。-現(xiàn)階段首要運(yùn)用這六種干燥技能對玉米進(jìn)行烘干, 依據(jù)實(shí)際不同的情況和環(huán)境選用一種或許組合多種干燥技能。在我國, 橫流式、順流式、逆流式和混流式干燥技能使用較廣泛, 而烘干機(jī)圓筒內(nèi)循環(huán)和方形批循環(huán)在國外使用較多, 首要原因是我國烘干設(shè)計(jì)較小, 玉米收成難以形成設(shè)計(jì), 烘干優(yōu)勢得不到體現(xiàn),玉米烘干普及程度很低。相較而言, 圓筒內(nèi)循環(huán)和方形批循環(huán)成本低, 烘干, 烘干機(jī)并在國外組合遠(yuǎn)紅外干燥技能。近年來, 跟著軟件的不斷開發(fā), 這些干燥技能逐漸向電腦操控方向發(fā)展,烘干機(jī), 尤其是計(jì)算機(jī)的模仿, 對干燥技能的發(fā)展和優(yōu)化也起著重要的作用。為合適我國玉米大國國情的需要, 推廣這兩種技術(shù)實(shí)在-。
烘干機(jī)
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