徐州韓國(guó)辣醬- 無(wú)錫星源-韓國(guó)辣醬制造

怎樣購(gòu)買(mǎi)辣椒醬1）辣椒醬商品的包裝務(wù)必合乎行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)<預(yù)包裝標(biāo)識(shí)細(xì)則>的要求。辣椒醬包裝設(shè)計(jì)需確立注明產(chǎn)品名字、生產(chǎn)制造生產(chǎn)商生產(chǎn)地、出廠日期、保存期、衛(wèi)生-號(hào)、生產(chǎn)許可號(hào)序號(hào)及其-這些。星源食品公司位于風(fēng)景優(yōu)美的太湖之濱，無(wú)錫市濱湖區(qū)華莊街道社區(qū)華聯(lián)大道2號(hào)、東鄰無(wú)錫機(jī)場(chǎng)、滬寧高速、312省道、京杭運(yùn)河，北靠滬寧鐵路，南有繞太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游觀光旅游景區(qū)。另外針對(duì)食用添加劑的成份、調(diào)料占比、商品辣度等確立標(biāo)明。2）顧客選購(gòu)辣椒醬能夠根據(jù)色澤成色來(lái)開(kāi)展簡(jiǎn)單鑒別。-醬類(lèi)呈淡褐色或紅棕色或淡黃色，光亮發(fā)光，徐州韓國(guó)辣醬，艷麗然而有光澤度；劣質(zhì)商品用食油品質(zhì)差，韓國(guó)辣醬，色澤較深色澤暗淡，暗淡無(wú)光。3）顧客能夠根據(jù)商品外型來(lái)鑒別好壞。產(chǎn)品濃稠適當(dāng)，不發(fā)干，無(wú)霉花，結(jié)晶狀；劣質(zhì)醬類(lèi)過(guò)干或過(guò)�。涣淤|(zhì)醬類(lèi)有霉花、殘?jiān)�和蛆蟲(chóng)等。4）尋香鑒好壞。產(chǎn)品具備醬香型和酯香味道，無(wú)別的臭味；次質(zhì)醬類(lèi)的具有香味不濃，平平淡淡；劣質(zhì)醬類(lèi)的具有香味不濃，平平淡淡，有劣變味或霉味等欠佳味道。5）顧客能夠-嘗一嘗辣椒醬的味兒來(lái)差別優(yōu)劣。產(chǎn)品味道美味，通道軟嫩，咸味鮮美，有豆醬或甜面醬與眾不同的味道，豆瓣電影辣椒醬會(huì)有銹味，無(wú)別的欠佳味道；劣質(zhì)商品有苦澀味、苦澀味、燒焦味、怪味以及他臭味。 

特點(diǎn)：排骨醬，味美又方便，用于腌制金沙骨及涂搽一般燒烤肉類(lèi)，或作爆炒之用。無(wú)錫市星源食品廠坐落于風(fēng)景秀麗的太湖之濱，無(wú)錫市濱湖區(qū)華莊街道華聯(lián)東路2號(hào)、東臨無(wú)錫機(jī)場(chǎng)、滬寧高速、312國(guó)道、京杭大運(yùn)河，北靠滬寧鐵路，南有繞太湖高速公路及秀麗的天然太湖，西有的太湖風(fēng)景觀光旅游區(qū)。

排骨醬以天然釀造曬豉、大蒜、辣椒、白糖、番茄、芝麻為主要原料，配以其他調(diào)味料精制而成。是烹調(diào)特色粵菜的家佐料。

用途：排骨醬不要直接與器皿接觸加熱，否則容易揮發(fā)變糊。炒菜的話等菜炒熟后再放進(jìn)去和勻。燒菜也是燒好后再放，并且盡量不要有太多湯汁，再適量勾芡，以使排骨醬香味濃郁。還可以用和其他味汁一起調(diào)散，直接淋到菜上。也可用于制作糖醋排骨、燒烤食品：如燒鵝、燒乳豬和叉燒食品佐料。