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2020-12-20
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絞肉機(jī)在使用的時(shí)候,建議每20秒中間停頓一下,想要機(jī)器長(zhǎng)久-的發(fā)揮其使用功能,當(dāng)電機(jī)有-、異味等異常情況發(fā)生的時(shí)候,一定要讓其停下來(lái)冷卻后再進(jìn)行使用,否則會(huì)縮短其使用壽命,或造成馬達(dá)燒損。連續(xù)使用時(shí)間不要超過(guò)1分鐘。絞肉機(jī)優(yōu)點(diǎn)
絞肉機(jī)本機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電-、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、操作簡(jiǎn)便、、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。
機(jī)器用完后,一定要全部拆開(kāi),用清水或熱水加洗潔精清洗后擦干;刀片可涂些食用油,小型絞肉機(jī)價(jià)格,以防止生銹。絞肉時(shí)一次少放些會(huì)絞的更輕松點(diǎn),去除肉筋,以免肉筋過(guò)多纏住十字刀而影響絞肉效率。
絞肉機(jī)
本機(jī)采用偏制式進(jìn)料,出料快速流暢,切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿。工作室,擠壓套,料斗,主刀座,機(jī)殼均有不銹鋼制造,完全附和食品衛(wèi)生要求,-是工作螺桿,是由不銹鋼正體澆鑄而成,強(qiáng)度高,不變形,性能穩(wěn)定。
絞肉機(jī)的工作原理
工作時(shí),先開(kāi)機(jī)后放料,由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn),把物連續(xù)地送往絞刀口進(jìn)行切碎。因?yàn)槁菪┝掀鞯穆菥嗪竺鎽?yīng)比前面小,但螺旋軸的直徑后面比前面大,大型絞肉機(jī)多少錢(qián),這樣對(duì)物料產(chǎn)生了一定的擠壓力,這個(gè)力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出。
絞肉機(jī)的安裝
不少人喜歡在每次絞肉后把機(jī)器安裝完整,其實(shí)這種方法并不可取。比較理想的做法是,每次用畢后,應(yīng)將清洗干凈的絞肉機(jī)以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中,或等其完全晾干后再行組裝,絞肉機(jī),不宜馬上組裝。
安裝先從組裝開(kāi)始,先將輥?zhàn)铀瓦M(jìn)機(jī)腔內(nèi),為減小磨損,可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油,再將刀頭安裝在輥?zhàn)由,注意刀口朝外。再將漏口安裝至刀頭,輕輕搖動(dòng)使三者跟機(jī)腔緊密切合,再將堅(jiān)固螺母安裝到漏口外側(cè),注意要松緊適度,太松會(huì)使肉沫從邊縫漏出,太緊會(huì)損傷絲口。后安裝絞把,注意手柄朝外,將缺口對(duì)準(zhǔn)后套進(jìn)去,然后擰上堅(jiān)固螺絲。
安裝機(jī)器比較簡(jiǎn)單,重要的是選好合適的固定件,如比較大的木案板,將咬合口對(duì)準(zhǔn)案板,邊緣后,旋緊緊固螺絲。因?yàn)榻g肉比較用力,所以固定機(jī)身時(shí)應(yīng)用螺絲刀等工具輔助堅(jiān)固一下,以防工作過(guò)程中機(jī)器松動(dòng)。
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