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襄陽正宗牛肉面培訓(xùn)包教包會學(xué)會為止，分享牛肉面培訓(xùn)詳細(xì)步驟：
1.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
2.高湯、稍子、不辣紅油、特色牛油的的制作及保養(yǎng)。
3.牛肉、牛雜及其他配料的選材及加工方法。
4.牛肉面、牛雜面、豆腐海帶面、炸醬面、熱干面的制作。
5.店面經(jīng)營的選址原則、采購?fù)緩健?/p>
6.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風(fēng)險回避。
7.學(xué)員店內(nèi)實踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
8.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿?粉)。
9.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。
10.反復(fù)實踐操作，熟練操作流程。
襄陽牛肉面技術(shù)一定要選擇味道正宗的，黃岡牛肉面培訓(xùn)，牛肉面經(jīng)營特點僅需幾千元資金，兩個人就能經(jīng)營，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒有風(fēng)險，當(dāng)月投資，當(dāng)月收益，香辣牛肉面不需要廣告宣傳，不需要-裝修，牛肉面培訓(xùn)費(fèi)用，店面選址廣泛，可在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營，香辣牛肉面也可無店經(jīng)營。
襄陽牛肉面料足味美-消費(fèi)者的喜愛，用料講究的襄陽牛肉面，牛肉也是精挑細(xì)選而來，挑自牛后座、牛肋巴等部位的肉，正宗襄陽牛肉面培訓(xùn)把生牛肉切成小塊，牛肉面培訓(xùn)，用自家mi制香料燒制，牛肉面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，原汁原味盡數(shù)保留。燒出來的牛肉鮮香細(xì)嫩，燒牛肉的湯又可以拿來煮面，既去堿味又提鮮。
做法-講究的，面的制作方法是堿面煮到七成熟，撈起后用涼水洗去堿味和黏氣，疊成窩。吃時拿一窩放在牛肉湯里燙熟、加佐料，一碗牛肉面就做好了。
襄源面館提供配方技術(shù)(圖)-牛肉面培訓(xùn)費(fèi)用-黃岡牛肉面培訓(xùn)由樊城區(qū)襄源面館提供。行路致遠(yuǎn)，-。樊城區(qū)襄源面館致力成為與您共贏、共生、共同前行的-，與您一起飛躍，共同成功!同時本公司還是從事正宗牛肉面技術(shù)培訓(xùn)，湖北牛肉面技術(shù)培訓(xùn)，河南牛肉面技術(shù)培訓(xùn)的廠家，歡迎來電咨詢。
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