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近年來,隨著新風(fēng)系統(tǒng)在國內(nèi)的迅速發(fā)展,為千家萬戶治理室內(nèi)空氣的標(biāo)配家居產(chǎn)品。那么,您知道新風(fēng)系統(tǒng)常用的管道有哪些呢?
鐵皮風(fēng)管一般需要現(xiàn)場(chǎng)制作或者預(yù)制,在商用新風(fēng)系統(tǒng)安裝上應(yīng)用普遍。因?yàn)橄酪?guī)范的要求,許多商用建筑如ktv、網(wǎng)吧等-場(chǎng)所必須使用金屬管道,才能達(dá)到防火規(guī)范驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。風(fēng)管新風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)間長了,有人認(rèn)為會(huì)在管道內(nèi)沉積灰塵并附帶-等污染物,有些廠家在風(fēng)管制作時(shí)加入材料制成的風(fēng)管叫做風(fēng)管。
通風(fēng)工程風(fēng)管在安裝完成后,廚房排煙,對(duì)風(fēng)管采用漏光法對(duì)風(fēng)管嚴(yán)密程度進(jìn)行檢測(cè)。抽檢率為5%。采用100w帶保護(hù)罩的低壓照明燈作漏光檢測(cè)的光源。白天檢測(cè)時(shí),湖州廚房排煙,光源置于風(fēng)管外側(cè);晚上檢測(cè)時(shí),光源置于風(fēng)管內(nèi)側(cè)。
(2)檢測(cè)光源沿被檢測(cè)部位與接縫作緩慢移動(dòng),在另一側(cè)進(jìn)行觀察。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有光線射出,則說明查到明顯漏風(fēng)部位,并做好記錄。
(3)系統(tǒng)風(fēng)管采用分段檢測(cè)、匯總分析的方法。漏光檢測(cè)中如發(fā)現(xiàn)條縫形漏光,則需視不同的漏光部位分別進(jìn)行處理。如是法蘭處,則用擰緊螺栓、更換密封墊方法;如是咬縫處,則用密封膠密封等方法。
2、低壓系統(tǒng)的嚴(yán)密性檢驗(yàn)宜用采用抽檢,抽檢率為5%,廚房排煙多少錢,且抽檢不得少于一個(gè)系統(tǒng)。在加工工藝及安裝操作得到-的前提下,采用漏光法檢測(cè)。漏光檢測(cè)不合格時(shí),應(yīng)按規(guī)定的抽檢率,廚房排煙價(jià)格,作漏風(fēng)量測(cè)試。中壓系統(tǒng)的嚴(yán)密性檢驗(yàn),應(yīng)在嚴(yán)格的漏光檢測(cè)合格條件下,對(duì)系統(tǒng)風(fēng)管漏風(fēng)量測(cè)試實(shí)行抽檢,抽檢率為20%,且抽檢率不得少于一個(gè)系統(tǒng)。高壓系統(tǒng)應(yīng)全數(shù)進(jìn)行漏風(fēng)量測(cè)試。
主通道是連接各個(gè)工作區(qū)間與餐廳的流量和物流的主要設(shè)施,主通道決定了工藝流程的路徑,主通道和工藝流程走向向決定了餐具、人員、休息、廢棄物的工作流程走向。主通道是流程規(guī)劃設(shè)計(jì)中的重點(diǎn),也是食品安全的關(guān)鍵,在廚房設(shè)計(jì)時(shí)先要確定區(qū)域劃分主通道。
主通道走冋比較容易確定,按工藝以流程走向確定主通道的走向,就是由非食品加工區(qū)經(jīng)過食品加工區(qū)通向餐廳。較大廚房有多條主通道,還會(huì)出現(xiàn)岔路和彎道,起始點(diǎn)和通道位置設(shè)計(jì)時(shí)要-工作間的布局。無論廚房結(jié)構(gòu)及形狀如何,須以工藝流程順暢簡(jiǎn)捷為主要目標(biāo)來設(shè)計(jì)廚房主通道。
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