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直冷風冷鮮肉柜價格-直冷風冷鮮肉柜-鮮肉冷藏柜勁炫制冷

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    2020-11-23

李經理
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鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜,通過將柜內溫度下降至2-8度,減緩鮮肉-活動速度,從而達到延長鮮肉保質期。目前市場上有風冷敞開式的和直冷圓弧玻璃蓋的。

產品說明

開放式銷售方式,,方便,展示效果好,尤其適用于現(xiàn)場加工,保鮮和銷售鮮肉食品。

選用進口壓縮機,直冷風冷鮮肉柜,微孔式出風,冷氣均勻分布,-鮮肉柜柜內溫度穩(wěn)定,直冷風冷鮮肉柜定做,食品不風干。鮮肉柜柜內采用不銹鋼材料,直冷風冷鮮肉柜價格,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品。


鮮肉的保鮮時間

鮮肉的保鮮溫度是2到8度,如果鮮肉柜可以達到這個區(qū)間,理論上是可以保持3天左右的溫度。考慮到在這三天內出現(xiàn)保存不當可能是保鮮期縮短,建議商家當天將鮮肉銷售完畢,過里三天鮮肉也會變得不再鮮了,鮮肉的營養(yǎng)物質就會流失,口感也會變得不好,也會影響店鋪的生意。


標準鮮肉柜

2~3天,冷凍可達3個月。對于銷售鮮肉的商家來說,通常需要配備冷藏的保鮮柜和儲存的冷凍柜。所以,鮮肉放鮮肉柜里能保鮮多久就很清楚了,冷藏保鮮一。





鮮肉柜表面的漆層應順滑通透,不應有麻點,劃傷甚至銹蝕,碰傷的痕跡。然后,從鮮肉柜的制冷性能和電氣性能兩個方面來對保鮮柜的性能進行檢測:將保鮮柜內溫度控制器旋到“停”位置,直冷風冷鮮肉柜型號齊全,接通電源,檢查照明燈是否正常。照明燈應對柜門的打開與關閉快速的感應。然后將溫度控制器調到強冷點位置,使保鮮柜內的壓縮機開始用轉,便能檢驗鮮肉柜內的各部件能不能正常工作。


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