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在冷庫建造、安裝過程中容易出現(xiàn)以下問題:
制冷管路連接不均衡
機組管路在連接到一組多臺壓縮機時,要使回油均衡分配到各壓縮機,必須將主管道接口設置在位于多臺機頭的中間位置,天津冷庫建設設計,然后分別向兩側設置一些分支管路,讓回油均衡流入多個壓縮機分支管。
而且,各分支管要加裝閥門,以便調節(jié)回油量。如果不是這樣,而是從主管道上不同部位依次引出多個向下的支管連接到多個壓縮機上,就會出現(xiàn)回油不均衡,一臺回油總是滿的,后面的一臺依次為回油逐漸減少。這樣一來,就可能使一臺壓縮機出現(xiàn)運行故障,振動-,油壓過高,機組過熱,以致出現(xiàn)壓縮機沖缸/抱死等事故,使設備損壞掉。
冷庫安裝和使用要注意的
1。施工控制不嚴!碑斖鈿蓚鹊脑O計溫差等于或大于5℃時,應在溫度較高的一側設置空氣屏障。嚴格把好關,選用好保溫板。
2。食品冷藏設備的頂部不得堆放雜物,否則食品冷藏板會變形,影響保溫性能。冰箱周圍的通道應保持暢通,-散熱-。冷庫安裝位置應保持干燥、清潔,天津冷庫工程建設,無物品,-無安全-。蒸發(fā)器前應預留一定間隙,以免影響冷卻效果。
3、由于對食品冷藏防潮隔氣保溫的認識存在一些誤區(qū),天津冷庫造價,由于對冷藏庫工作原理的設計和外界環(huán)境對冰箱運行的影響認識不清,想到了防水保溫的氛圍,做與不做食品冷藏的保溫效果,更多的是想做與不做,選擇什么樣的材料不要相差太大,所以這個設計,控制不到的位置。
4、設計溫度為-20℃左右冷庫,聚氨酯頂部和墻面150 mm,底部200 mm即可,由于聚氨酯本身的防水性能不需要設置氣體屏障。但是,由于冷藏庫外殼內聚氨酯絕緣層逐漸老化,需要在氣泡壁上加波紋板。
冷庫的維護
冷藏庫的霉變,天津冷庫,殺菌消毒
冷藏庫中的烹飪原料和食物含有某些脂肪,蛋白質和淀粉。 這些營養(yǎng)素的存在將使霉菌和-繁殖繁殖。 為了做好冷藏庫衛(wèi)生管理,-食品和烹飪原料的冷藏,必須定期進行冷藏庫的衛(wèi)生消毒工作。 要去除霉菌,對霉菌進行冷藏并對其進行消毒,請首先使用酸性消毒劑。 酸性消毒劑的殺菌作用主要是使-中的蛋白質凝結。 常見的消毒劑包括乳酸,--,漂,等。
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