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放入平底鍋里,不加油!小火,兩面都烙出花紋,放入烤箱中層,上下火170度,5分鐘~10分鐘,看各家烤箱了的溫度,就是外酥里軟的白吉饃。敲一敲,嘭嘭地!好饃!
成品還可吧!花紋漂亮,平整度高,而且還很圓吧!
白吉饃面要硬一點,不要刻意醒發(fā),邊做邊醒就可以。先預熱烤箱,邊烙邊烤,本著-先出的原則,烙餅不能放油,火一定要!
產(chǎn)品型號參數(shù):
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