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粉絲機(jī)是采用封閉制粉的理念,從淀粉和漿到定長(zhǎng)橫切出機(jī)全程自動(dòng)化,可以做到安全無(wú)污染的生產(chǎn)。但是市面上的粉絲機(jī)那么多,我們?cè)撊绾闻袛嗨膬?yōu)劣的,應(yīng)該從哪些方面來(lái)評(píng)估呢?
粉絲機(jī)的優(yōu)劣主要從以下三方面來(lái)評(píng)估:
一、性能
考驗(yàn)粉絲機(jī)綜合特性方面,性能決定了涼皮機(jī)的主要特性,性能好的涼皮機(jī)結(jié)構(gòu)合理,各個(gè)部件之間相互連接緊扣,各部分的運(yùn)轉(zhuǎn)調(diào)試到-,-對(duì)于涼皮機(jī)內(nèi)部來(lái)說(shuō),主軸的運(yùn)轉(zhuǎn)以及軸承之間的相互作用以及摩擦損耗都做到-,性能其實(shí)在某方面的意義將決定了粉絲機(jī)的穩(wěn)定性。
二、產(chǎn)量
產(chǎn)量粉絲機(jī)在客戶心中非常關(guān)心的一個(gè)方面,一般當(dāng)客戶買(mǎi)粉絲機(jī)的時(shí)候首先要問(wèn)的就是產(chǎn)量。產(chǎn)量決定了涼皮機(jī)的生產(chǎn)量和創(chuàng)造-的能力,一般情況下粉絲機(jī)的產(chǎn)量都是按是產(chǎn)量來(lái)計(jì)算的,是產(chǎn)量越高,龍口粉絲機(jī)規(guī)格,每天能夠創(chuàng)造的-就越多,對(duì)客戶來(lái)講創(chuàng)造的-利潤(rùn)就越大。
三、穩(wěn)定性
如果說(shuō)性能和產(chǎn)量反映了粉絲機(jī)的品質(zhì)和技術(shù)含量,制作粉條粉絲的配方,那么穩(wěn)定性便決定了涼皮機(jī)的長(zhǎng)久性,對(duì)于生產(chǎn)來(lái)說(shuō),長(zhǎng)久的穩(wěn)定是涼皮機(jī)創(chuàng)造利潤(rùn)的關(guān)鍵所在。穩(wěn)定性可以從兩個(gè)方面將,粉絲機(jī)自身的穩(wěn)定以及運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的穩(wěn)定。涼皮機(jī)自身的穩(wěn)定是涼皮機(jī)自身結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定以及機(jī)身各個(gè)部件的穩(wěn)定,優(yōu)良的不銹鋼可以堅(jiān)固的保護(hù)涼皮機(jī)自身,粉條粉絲機(jī)使用視頻,機(jī)器各個(gè)結(jié)構(gòu)都的結(jié)合,采用非常優(yōu)良的軸承和主軸的零部件,機(jī)身-耐磨。生產(chǎn)的穩(wěn)定是因?yàn)椴考g的相互作用力小,運(yùn)轉(zhuǎn)流暢,生產(chǎn)過(guò)程可以達(dá)到-。
在生活節(jié)奏逐漸加快的生活中,方便食品收到-,如果吃的方便又健康是速食行業(yè)都在追求的目標(biāo)。而即食粉絲恰好適應(yīng)如今的社會(huì)需求。說(shuō)到即食粉絲當(dāng)然離不開(kāi)方便粉絲機(jī),接下來(lái)我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)大型即食方便粉絲機(jī)的優(yōu)勢(shì)。
大型即食方便粉絲機(jī)優(yōu)勢(shì):
1、日產(chǎn)量高,節(jié)省人工,一人即可操作。
2、制作原料可以是紅薯或土豆淀粉,富含多種營(yíng)養(yǎng)元素,而且筋道的口感令人回味無(wú)窮。
3、生產(chǎn)的粉絲產(chǎn)品率高,粉絲-。
4、粉絲機(jī)全封閉作業(yè),生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)添加無(wú)污染排放。
5、可以連續(xù)化不間斷作業(yè),生產(chǎn)不受季節(jié)氣候影響。
6、生產(chǎn)出的成品色澤均勻,晶瑩剔透,外觀平整。
7、易運(yùn)輸,易貯存。
即食方便粉絲機(jī)的工藝流程:
預(yù)熱***螺旋攪拌***真空上料***恒溫儲(chǔ)料(攪拌)***刮板下料成型***熟化(蒸汽蒸熟)***冷卻***脫離***常溫老化***低溫老化(冷庫(kù))***豎切絲***定長(zhǎng)橫切***定量稱(chēng)重***裝碗***自動(dòng)壓碗***連續(xù)性干燥***除潮***涼化***粉餅出機(jī)***包裝
粉絲機(jī)行業(yè)吸引了越來(lái)越多的企業(yè)家來(lái)投資,但市場(chǎng)上有這么多粉絲機(jī)品牌,我們應(yīng)該如何選擇?
粉絲機(jī)選擇時(shí),主要考慮以下幾點(diǎn):
1.制造商資格
制造商的-是判斷水晶粉絲機(jī)和制造商售后服務(wù)水平的重要指標(biāo)。選擇一家粉絲機(jī)設(shè)備制造商尤為重要,該制造商應(yīng)具備完整的-、正式的-和行業(yè)內(nèi)的-聲譽(yù)。在你選擇去工廠進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查之前,你可以在網(wǎng)上查一下,做一些比較。
2.生產(chǎn)工藝
由于不同制造商的設(shè)備強(qiáng)度不同,他們生產(chǎn)的設(shè)備的技術(shù)含量也不同。技術(shù)水平低的設(shè)備相對(duì)落后,粉絲機(jī),設(shè)備運(yùn)行效果不理想。例如漏包工藝在生產(chǎn)過(guò)程中需要大量的人力,還需要室外干燥,生產(chǎn)效率低,成品不符合市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。然而,紙漿鋪設(shè)工藝的水晶粉絲機(jī)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)封閉操作,在不添加明礬的情況下具有高產(chǎn)量和更-的成品。
3.生產(chǎn)效果
看看設(shè)備生產(chǎn)的成品是否滿足市場(chǎng)需求,成品是否順滑口感好,是否與市場(chǎng)上的同類(lèi)產(chǎn)品太差。
4、看設(shè)備價(jià)格
銘軒提醒用戶:不要把價(jià)格因素作為衡量標(biāo)準(zhǔn),多問(wèn)多問(wèn)。如果任何制造商水晶粉絲機(jī)提供的價(jià)格遠(yuǎn)低于平均市場(chǎng)價(jià)格,那么設(shè)備或支持服務(wù)的肯定會(huì)有問(wèn)題。你不能為了得到便宜的價(jià)格而匆忙簽訂合同打款,以免造成-。
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