重慶烤小黃魚-衢味鴨先知----烤小黃魚價(jià)格

公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的-一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù)；主打鹵味系列的衢味鴨先知。

衢味鴨先知與您分享

餐飲行業(yè)的***準(zhǔn)則一、樹立餐飲行業(yè)的度、提高信譽(yù)。在短時(shí)間內(nèi)，不管從言行宣傳、電視媒介上，都要有一定的影響�！　　　�

餐飲行業(yè)的***準(zhǔn)則二、員工的整體形象與素質(zhì)。開業(yè)后員工在紀(jì)律、條件、環(huán)境的約束下，盡心盡責(zé)地工作。經(jīng)過一段時(shí)間適應(yīng)后，會(huì)開始工作懶散、紀(jì)律松懈，對工作的開展有一定的阻力。所以，在員工的整體紀(jì)律與心理素質(zhì)上還要加強(qiáng)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和自豪感，使員工的精神面貌煥然一新�！　　　�

餐飲行業(yè)的***準(zhǔn)則三、提高的服務(wù)。怎樣才能提高服務(wù)員的工作積極性，這是服務(wù)的首要前提。意見卡這種方法比較好，它-常規(guī)的格式，使服務(wù)員的-拉開，使每個(gè)人都有危機(jī)感，同時(shí)也有收獲的喜悅，這樣也便于管理�！　　　�

餐飲行業(yè)的***準(zhǔn)則四、創(chuàng)造-環(huán)境。不要說從整體，就是每一個(gè)角落，都要使客人覺得賞心悅目。在就餐的同時(shí)能夠感覺到溫馨的氣氛，使人覺得-。

公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的-一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù)；主打鹵味系列的衢味鴨先知。

衢味鴨先知與您分享燒烤店資金投入與產(chǎn)出　　　　

房屋租金　　　　以30～50平方米的面積為宜，價(jià)格各地不一;裝修費(fèi)：3000元(簡單裝修);開辦費(fèi)：1200元;設(shè)備費(fèi)：1萬元左右(冷凍柜、廚房設(shè)備、燒烤器具及桌椅餐具等);初始進(jìn)貨資金：4000元左右;流動(dòng)資金：2000元�？偼顿Y在2.5萬元左右。　　　　月經(jīng)營收支預(yù)算　　　　

按 500元/日計(jì)算，烤小黃魚費(fèi)，月毛收入在1.5萬元左右，扣除進(jìn)貨成本、月租金、員工工資、水電雜費(fèi)、稅費(fèi)，重慶烤小黃魚，一般純利潤約在2500～5000元/月，一年便可收回全部投資成本。炭：木炭是炭烤的-生旺材料。選購木炭時(shí)，要選擇-燒烤木炭，應(yīng)挑選較為沉重、質(zhì)地結(jié)實(shí)的塊狀木炭�！　　　�

經(jīng)營小貼士　　　　

營銷建議　　　　

，拓寬進(jìn)貨渠道，要到大批發(fā)市場、養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖專職戶處進(jìn)貨，這樣在一定程度上，降低成本也降低前期經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)�！　　　�

第二，燒烤店的經(jīng)營時(shí)間應(yīng)在上午11時(shí)至晚24時(shí)，烤小黃魚價(jià)格，夏季可適當(dāng)延長營業(yè)時(shí)間，這樣在一定程度上滿足了夏季人們晚上聚餐、消暑的需求�！　　　�

第三，在員工配備上，員工人數(shù)要機(jī)動(dòng)靈活，根據(jù)自己店面的大小，合理安排好員工作息時(shí)間，此外還應(yīng)注意淡、旺季人員數(shù)量的調(diào)整問題。