廣州月餅加工-酒家月餅加工-永豐源食品

月餅加工應(yīng)該如何存放----永豐源為您總結(jié)

月餅加工，做為這種“四高食品類（高油高鹽-高熱量食物）”，溫度過高非常容易使其酸敗霉變，因此，存儲(chǔ)自然環(huán)境必須要-。

-大家把月餅存儲(chǔ)到電冰箱之中（分小包裝儲(chǔ)放），電冰箱也并不是“保險(xiǎn)柜”，剩余的也必須要盡早吃了。假如月餅剩下較多，存儲(chǔ)的時(shí)候必須要繞開有太陽(yáng)照射和溫度標(biāo)準(zhǔn)較為高的地區(qū)，-能夠在整體櫥柜里儲(chǔ)放月餅。換句-，存儲(chǔ)月餅層面溫馨提醒2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，“溫度”和“陽(yáng)光照射”。

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潮式月餅加工簡(jiǎn)介--永豐源為您總結(jié)

廣東潮汕糕類名點(diǎn)。

特性

皮酥餡細(xì)、油不肥舌、甜不膩口。

制做

餅皮由小麥面粉、食用植物油、白糖、麥芽糖、麥芽糖、鮮奶油、木薯淀粉等做成，包囊各種各樣包餡，經(jīng)生產(chǎn)加工做成的月餅。

按商品特性和制作工藝不一樣分成：潮式酥皮類月餅加工 、潮式紫水晶皮類月餅 、潮式鮮奶油外皮月餅等 。

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