千喜鶴承包公司-工廠食堂托管-食堂托管

作為一套全流程-體系，智慧廚房綜合管理平臺從源頭做起，在食材采購、食物粗加工、食材留樣、消毒管理、視頻監(jiān)控等檢查這幾個方面進行全過程聯(lián)網(wǎng)化自動數(shù)據(jù)采集。

食物采購中，公司推出了智能溯源電子秤等系列產(chǎn)品幫助食堂對食材的來源心中有數(shù)，學(xué)校食堂的采購管理過程將清晰明確、安全。

食物粗加工中所用到的快速農(nóng)殘檢測儀，可將食材所殘留的化學(xué)藥劑檢測出來，并分析對比檢測，將不合格的食材予以返回，保障學(xué)生吃到的食品都是安全健康無污染的。

說到食材留樣，千喜鶴餐飲管理公司推出的廚房綜合管理平臺，其中的子系統(tǒng)-留樣管理系統(tǒng)自動將食品操作的所有-環(huán)節(jié)的操作數(shù)據(jù)（文字、圖片、視頻）通過傳感器采集下來，匯集到一起，上傳到省/地市/區(qū)縣-云平臺，做到全程留痕+信息可追溯。

-服務(wù)

設(shè)立專門的中心，-服務(wù)，以顧客滿意為服務(wù)準則。公司已成立了中心，定期對正在經(jīng)營的顧客做回訪，參加客戶的伙食例會，并結(jié)合飯?zhí)们闆r，單位食堂托管，設(shè)立-客戶-服務(wù)中心，及時了解客戶的意見和建議，以顧客滿意為服務(wù)準則，時間改進，完善自身，給客戶貼心的服務(wù)。

口味多樣

-多樣性和個性化，為客戶-不同的餐飲體驗。針對不同區(qū)域，不同風(fēng)俗，不同飲食習(xí)慣的客戶，采取差異化的操作，不斷推出新的服務(wù)項目，北方面食、川味小吃、生日蛋糕、涼拌鹵菜、廣式燒臘、預(yù)訂酒席、冷熱飲品……定期輪換廚師，口味新鮮-，打造不同凡響的餐飲體驗，努力滿足客戶需求，是千喜鶴永恒的追求！