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礦物質(zhì)水:礦物質(zhì)水一般以城市自來水為原水,再經(jīng)過純浄化加工,添加礦物質(zhì),殺菌處理后灌裝而成。
可以看到部分瓶裝水的配料表上有、-鎂等添加劑,飲用水為什么還要加添加劑呢?
這個就是人工造礦泉水,瓶裝礦泉水,這些添加劑對人體有害嗎?
這個請放心,能上市銷售的都是符合<食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>(gb2760-2007) 規(guī)定的產(chǎn)品。比如此次測試的純悅、冰露都是礦物質(zhì)水。
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小分子水”的準(zhǔn)確說法是“小分子團簇水”,是對水分子微觀結(jié)構(gòu)的描述,打個比方就是一群挨得近的水分子手拉手在一起組成了以“家庭”為單位的群體。這個概念存在于學(xué)術(shù)研究的課題中,目前尚無統(tǒng)一的量化指標(biāo)及測量方法,因此離市場推廣階段還有很長的距離。
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飲用水健康標(biāo)準(zhǔn):
(1)不含有害人體健康的物理性、化學(xué)性和生物性污染;
(2)含有適量的有益于人體健康,并呈離子狀態(tài)的礦物質(zhì)(鉀、鎂、鈣等含量在100mg/l);
(3)水的分子團小,溶解力和滲透力強;
(4)應(yīng)呈現(xiàn)弱堿性(ph值為8~9);
(5)水中含有溶解氧(6mg/l左右),含有碳酸根離子;
(6)可以迅速、有效的清除體內(nèi)的酸性代謝產(chǎn)物和各種-;
(7)水的硬度適度,介于50~200mg/l(以碳酸鈣計)。
上述七點也可以簡略歸納為下述三條:
,沒有污染的水——-,廣告礦泉水,無害,無異味;
第二,沒有退化的水——具有生命活力的水;
第三,符合人體生理需要的水——含有一定有益礦物質(zhì),呈弱堿性等.
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