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蘇州名洋快餐有限公司提供快餐-名洋快餐-工廠快餐配送價格。

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餐飲管理公司在食堂承包中有哪些是-的呢？哪些是優(yōu)勢呢？

食品安全管理：以<--食品衛(wèi)生法>、<餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法>、<學(xué)校食堂與集體食堂用餐衛(wèi)生管理規(guī)定>為準(zhǔn)則，以蔬菜農(nóng)1藥檢測體系、haccp食品安全管理體系、餐飲業(yè)責(zé)任保險筑造食品安全堡壘。

操作規(guī)范管理：以iso9001：2000為體系，結(jié)合集體食堂的飲食特點(diǎn)，編制<綠泉餐飲飲食員工手冊>、<崗位操作規(guī)范>，全員參與，工廠快餐配送價格，考評。

采購配送管理：通過與食品原料生產(chǎn)基地聯(lián)盟的方式建立物流配送中心。統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理，達(dá)到降低采購成本，-供應(yīng)的目的。

營養(yǎng)食譜管理：由資1深注冊營養(yǎng)師主持。以人體對營養(yǎng)的綜合需求為依據(jù)，工廠快餐配送，結(jié)合氣候變化及各行業(yè)的工作點(diǎn)，制訂不同的營養(yǎng)食譜選擇使用。

客戶關(guān)系管理：駐店經(jīng)理與合作伙伴協(xié)調(diào)膳食事務(wù)，面對面溝通、點(diǎn)對點(diǎn)落實(shí)。

員工培訓(xùn)管理：設(shè)置員工培訓(xùn)部門�？茖W(xué)規(guī)劃訓(xùn)練體系，快餐，不間斷地輔訓(xùn)員工，培植人才。

培訓(xùn)科目涉及：個人衛(wèi)生與食品衛(wèi)生、食品營養(yǎng)與食品安全、禮貌服務(wù)與溝通技巧。

名洋快餐是蘇州中式快餐有競爭力企業(yè)之一，回顧我們的成長歷程，離不開關(guān)心和支持我們的每一位客戶，因?yàn)槟俏覀兊幕锇�、是手足，更是我們的衣食父母，因�(yàn)槟牟粩?造就了我們的逐漸成長。名洋快餐外送服務(wù)部為原新亞菜籃子配送中心旗下企業(yè)，主要從事企業(yè)團(tuán)膳配送、食堂外包等服務(wù)。

中式快餐是相對于西式快餐而言的，肯德基和麥當(dāng)勞在的風(fēng)行使本土餐飲產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)迎來新的變化。隨著-生活形態(tài)的變化，傳統(tǒng)中式大餐已不能滿足-快節(jié)奏的生活，逐漸受到冷落。而西式快餐由于自身的原因，不能面向大眾推廣。這樣，盒飯配送，以-餐飲習(xí)慣為基礎(chǔ)，結(jié)合快餐的某些元素，一種全新的屬于本土的餐飲形式就誕生了。

快餐業(yè)作為餐飲業(yè)中重要組成部分，其發(fā)展速度也非常-。到目前為止，肯德基分店已經(jīng)超過了2000家，麥當(dāng)勞達(dá)到了1000家，德克士達(dá)到了950家。2009年肯德基計劃還將增加100-150家，麥當(dāng)勞也將增加80-100家。西式快餐在得到了飛速的發(fā)展。但是在我國，中式快餐依舊是我國快餐業(yè)的主體，在據(jù)調(diào)查顯示，78.9%為中式快餐店，而21.1%是西式快餐店。盡管西式快餐日益受到歡迎，中式快餐仍以其-和在主要消費(fèi)層次中的口味優(yōu)勢，占據(jù)大部分國內(nèi)快餐市場。

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