中鹽食品廠軟水鹽-食品廠軟水鹽-中鹽

1.殘留

由于-難度大，殘留超標(biāo)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。我國每年由于殘留的人數(shù)達(dá)到20萬左右。而抽檢調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，92%以上的家庭洗過的蔬果上仍有超標(biāo)殘余，長期積累在體內(nèi)對身體造成-的影響。

2.

蔬菜生長的過程會接觸到很多昆蟲，這些昆蟲攜帶蟲卵，如扁形蟲和蛔蟲等，清洗不干凈，食品廠軟水鹽采購，吃進(jìn)體內(nèi)會引起-，導(dǎo)致-、-、甚至組織等。

3. -

很多-會潛伏在蔬果表面，如李司忒氏菌、沙門氏菌、大腸等，這些-一旦通過食物進(jìn)入人體，會誘發(fā)食物傳播類-，還會導(dǎo)致、-等多種-反應(yīng)

水的離子交換軟化和與陰陽離子交換化學(xué)除鹽法有三個(gè)不同：

（1）要除去水中的離子不同。軟水鹽軟化法僅要求除去水中的硬度離子，食品廠軟水鹽，主要是ca2+和mg2+，而化學(xué)除鹽則必須把水中全部的成鹽離子（陰陽離子）都除掉。

（2）在處理中使用的交換樹脂有些不同，因?yàn)樗�的軟化只要求除去水中的硬度離子，所以它可使用陽離子交換樹脂，也可以使用磺化煤做交換劑。而水的化學(xué)除鹽是要除去水中的全部成鹽離子，所以它必須同時(shí)使用強(qiáng)酸性陽離子交換樹脂和強(qiáng)堿性陰離子交換樹脂，而且不能使用鹽型樹脂（在水處理中，有時(shí)將rna，rcl一類的樹脂稱為鹽型樹脂）。

（3）在運(yùn)行中樹脂使用的再生劑不同。水的離子交換軟化（軟水鹽軟化法），其交換劑失效后可以用鹽類再生。比如再生na+型離子交換劑就可以用做再生劑。