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陶瓷茶具的種類及特點(diǎn)
一、白瓷陶瓷茶具
景德鎮(zhèn)的白瓷茶具為有名,湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門的陶瓷茶具也各有特點(diǎn)。早在唐代,“假玉器”就被稱為白瓷。北宋景德窯生產(chǎn)的瓷器,薄而光滑,白里泛青,雅致而賞心悅目,并飾以深藍(lán)色雕刻、印刷和褐色的斑點(diǎn)。到了元代,景德鎮(zhèn)的青花瓷已名揚(yáng)四海。
二、紫砂茶具
首先紫砂茶具講究的是精致的紫砂質(zhì),細(xì)膩的砂質(zhì)效果,紫砂含礦巖由礦物風(fēng)化成顆粒,然后用石墨配合粉末顆粒,進(jìn)入實(shí)踐成熟,泥和水制成茶壺,這種生料污泥處理方法,可以保持砂壺、陶粒的通透性。使陶瓷茶具日常功能-,材質(zhì)細(xì)顆粒影響壺的,優(yōu)良的材質(zhì)顆粒效果的音質(zhì)是一種深、重、沙、啞。
三、彩瓷茶具
彩瓷陶瓷茶具品種多,顏色多,-是青花瓷茶具。它的特點(diǎn)是藍(lán)白相間的圖案,有一種愉悅的感覺;色彩淡雅幽靜,靜靜靜可靜,華夏而不艷力。再加上彩釉,顯得滋潤明亮,更為光滑增添了青花陶器和瓷器茶具的-。
四、紅瓷茶具
宋代紅茶盛行,宋代福建的茶風(fēng)盛行。斗茶者根據(jù)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為建安所產(chǎn)的黑瓷陶瓷茶具茶盞用來斗茶為適宜,因而-。浙江余姚、德清一帶也曾出產(chǎn)過漆黑光亮、美觀實(shí)用的黑釉瓷陶瓷茶具,流行的是一種雞頭壺,陶瓷餐具定制,即茶壺的嘴呈雞頭狀,日本東京國立博物館至今還存有一件,名叫“天雞壺”,陶瓷定制,被視作珍寶。
五、青瓷茶具
青瓷陶瓷茶具晉代初開始發(fā)展,那時(shí)青瓷的主要產(chǎn)地在浙江,流行的一種雞頭流子的有嘴茶壺。宋朝時(shí)五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達(dá)到了鼎盛時(shí)期,生產(chǎn)各類青瓷陶瓷茶具,包括茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等,甌江兩岸盛況前,群窯林立,煙火相望,運(yùn)輸船舶往返如梭,陶瓷餐具,一派繁榮的景象。
彩瓷茶具
彩瓷亦稱“彩繪瓷”(painted china)。器物表面中加以彩繪的瓷器。主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷兩大類,釉下始于唐唐青花}。明清時(shí)期開始出現(xiàn)是釉上彩{粉彩},同時(shí)也是彩瓷發(fā)展的盛期,以景德鎮(zhèn)窯成就為-。
彩瓷茶具顧名思義是運(yùn)用彩繪瓷器制作而成的茶具,彩瓷技法多樣,因而彩瓷茶具的品種花色很多,釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、琺瑯彩等茶具豐富多樣,其中尤以青花瓷茶具引人注目。青花瓷茶具,其實(shí)是指以氧化鈷為呈色劑,在瓷胎上直接描繪圖案紋飾,再涂上一層透明釉,爾后在窯內(nèi)經(jīng)1300℃左右高溫還原燒制而成的器具。然而, 對(duì)“青花”色澤中“青”的理解,陶瓷定制價(jià)格,古今亦有所不同。古人將黑、藍(lán)、青、綠等諸色統(tǒng)稱為“青”,故“青花”的含義比今人要廣。它的特點(diǎn)是:花紋藍(lán)白相映成趣,有賞心悅目之感;色彩淡雅幽菁可人,有華而不艷之力。加之彩料之上涂釉,顯得滋潤明亮,更平添了青花茶具的-
茶具范圍宋代-將“茶器”作為賜品,可見宋代“茶具”十分名貴,北宋畫家文同有“惟攜茶具賞幽絕”的詩句。南宋詩人翁卷寫有“一軸黃庭看不厭,詩囊茶器每隨身!钡拿,元畫家王冕<蕭出峽圖詩>有“酒壺茶具船上頭!泵鞒跆(hào)稱“吳 [1] 中四杰”的畫家徐責(zé)-夜晚邀友人-對(duì)飲時(shí),他趁興寫道:“茶器晚猶設(shè),歌壺醒不敲!辈浑y看出,無論是唐宋詩人,還是元明畫家,他們筆下經(jīng)?梢宰x到“茶具”詩句。說明茶具是茶文化不可分割的重要部分。
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