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為了防止光致變色,蜂窩紙箱阻擋紫外線,改變光吸收組分的結(jié)構(gòu),阻擋氧并捕獲自由基,破壞涉及變色的物質(zhì)的結(jié)構(gòu),并去除變色前體。
為了防止酶的變色,可以降低酶的活性和分離氧氣,如酸堿處理,調(diào)節(jié)ph值,通過煮沸,高頻加熱改變蛋白質(zhì)性質(zhì),用扛氧化劑抑制酚酶活性,并儲(chǔ)存 孤立的氧氣。
為了防止生物變色,蜂窩箱廠家,蜂窩紙盒改變或破壞環(huán)境因素,如溫度,濕度,ph值,氧氣和適合微生物或生物存活的營養(yǎng)素,如噴水保存,塑料密封和化學(xué)處理。
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