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¥來(lái)電咨詢
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· ◆ 用餐時(shí)間集中,人的流量大:用餐時(shí)間集中,人的流量大,食堂排隊(duì)擁堵,普遍反映用餐體驗(yàn)差;
· ◆ 傳統(tǒng)窗口模式:傳統(tǒng)窗口模式需要在多個(gè)窗口分別排隊(duì)選菜、刷卡由服務(wù)員打菜,多次排隊(duì)需要多次結(jié)算,麻煩且浪費(fèi)時(shí)間;
· ◆ 打菜分量缺少標(biāo)準(zhǔn):服務(wù)員打菜分量缺少統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),多少憑自身喜好,不能做到公平起見(jiàn),菜打多了,習(xí)慣性減少,做到菜量不多只少;
· ◆ 結(jié)賬速度慢,易出錯(cuò):依賴人工收銀,靠收銀人員心算或數(shù)餐具逐個(gè)計(jì)價(jià),速度慢、易出錯(cuò),容易造成排長(zhǎng)隊(duì)、引發(fā)-。
餐臺(tái)外觀
規(guī)范:智慧餐臺(tái)搭配色彩分明的智慧餐具,自動(dòng)化高1效率的自助結(jié)算體驗(yàn),都是對(duì)餐廳形象的提升。而整個(gè)購(gòu)餐流程可以規(guī)劃出顧客在餐廳內(nèi)的行走路線,使餐廳干凈、整潔、有序。
快速對(duì)接:智慧餐臺(tái)系統(tǒng)可以與新藍(lán)一卡通系統(tǒng)進(jìn)行快速對(duì)接,直接并入原有系統(tǒng)中。還是原來(lái)的管理系統(tǒng),還是熟悉的業(yè)務(wù)流程,還是您一直習(xí)慣的新藍(lán)。
根據(jù)學(xué)校餐廳的現(xiàn)狀,我們建議進(jìn)行如下改造:
· 1、窗口式改成自己選式,用餐者自由選取,出品、選餐相分離,人臉識(shí)別智慧餐臺(tái),-高峰期菜品出品壓力;
· 2、對(duì)收銀結(jié)算通道進(jìn)行改造,人工結(jié)算改成智盤結(jié)算,提高結(jié)算效率,解決排隊(duì)擁堵難題;
· 3、在一卡通方面有豐富的對(duì)接案例,可與原一卡通無(wú)縫銜接;
· 4、對(duì)餐廳動(dòng)線流程進(jìn)行優(yōu)化,-師生點(diǎn)餐、就餐,出入便捷順暢,在整個(gè)選餐、就餐過(guò)程中獲得-的體驗(yàn)。
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