---鈉價格-河南---鈉-北京隆泰恒興科技

-鈉應(yīng)用

1、漬酸菜

白菜發(fā)缸變酸后，將脫氫-鈉用少量水溶解后，均勻倒入缸中即可。用量50公斤菜用脫氫-鈉7克。若在漬菜的同時加入本品亦可，-鈉價格，但發(fā)缸時間要長些。用本品后，在室溫20-25℃下，酸菜不長醭、不腐爛、無異臭，可保鮮到明年漬菜時，酸菜仍香脆。用同法可腌制如:黃瓜、辣、蘿卜、芹菜、雪里紅、芥菜、豆角等鹵、酸腌制品。

2、成熟腐乳防霉

脫氫-鈉(脫氫-汁)用量為0.03%(按體積計算)。混溶于ru汁內(nèi)，可防腐6個月，腐乳不變霉，而本-鈉用量為0.1%時，不到3個月則霉變。腐乳鹽坯成熟防腐，用本品0.03%加于ru汁內(nèi)，-鈉，經(jīng)過6個月不發(fā)生霉變，本品也可用于青方(臭豆腐)。

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dna提取過程中加-鈉的作用

o分子的作用，促進dna沉淀，ph4.8的-鈉溶液降低了反應(yīng)混合物中的ph值，起到中和作用，從而染色體dna或質(zhì)粒復(fù)性，并-成不可溶的網(wǎng)絡(luò)狀聚合物.同時高濃度的-鈉亦會引起蛋白質(zhì)-sds復(fù)合物和高分子量的rna分子發(fā)生沉淀.

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