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科發(fā)豆芽機(jī)向您說明豆芽生產(chǎn)的操作過程
1、 裝機(jī)后清洗消毒,在豆芽機(jī)裝調(diào)正常后,必須先對(duì)箱體內(nèi)膽、培育箱,用消毒液進(jìn)行消毒,將培育盤或箱放進(jìn)箱體內(nèi),關(guān)閉箱門,用20℃左右加有消毒液的水進(jìn)行淋水,再用清水清洗1次即可
2、 選擇豆料。挑選取適合出芽率高的綠豆、黃豆或豌豆,進(jìn)行清洗,并撿卻壞豆、殘豆及石料、石沙等雜物。
3、 泡豆。綠豆用<40℃的溫水泡豆4-5小時(shí)(;豆種泡開80%即可)。黃豆用30℃左右的溫水泡豆4-5小時(shí)(豆種泡開80%即可)
4、 將泡好的豆種平均分配到的培育箱內(nèi),按照各種型號(hào)上豆量不同而上豆,平整后放入豆芽機(jī)內(nèi)的支架上
設(shè)定數(shù)據(jù):淋水時(shí)間(35s-50s),淋水間隔 夏天(180m-240m)冬天(240m-400m)
水箱溫度:黃豆芽23℃,綠豆芽27℃,豌豆芽25℃
箱體溫度:黃豆芽25℃,綠豆芽27℃,豌豆芽25℃
(注:根據(jù)不同地區(qū),生產(chǎn)工藝略有不同)
豆芽機(jī)選科發(fā),青州科發(fā)豆芽機(jī)夏天已來到了,天氣漸漸開始炎熱,不愛吃熱炒菜,商用豆芽機(jī)器生產(chǎn)線,人們的食欲開始變得有些不振,這個(gè)時(shí)候不妨做點(diǎn)開胃菜,老人孩子都喜愛吃。美味爽口又下飯!
綠豆芽-適合夏日消暑又清爽的小菜之一,看看綠豆芽的正確做法是怎么做的呢?
木耳綠豆芽炒肉絲的做法
1、材料:綠豆芽、干木耳、瘦肉、小蔥、料酒1勺、淀粉1勺、蠔油1勺、生抽1勺、瘦肉、鹽、食油適量
2、現(xiàn)把肉成切絲,1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉抓勻腌制十分鐘;蔥切末;綠豆芽開水焯20秒,撈出浸入涼水中;干木耳溫水泡發(fā),開水焯1分鐘,撈出切絲。
3、鍋內(nèi)放油,油溫7成熱時(shí)下入腌制好的瘦肉絲,將肉絲滑炒至變色
4、在放入蔥末,將蔥末炒出香味
5、后倒入焯熟的綠豆芽和干木耳,倒入1勺蠔油、適量鹽,翻炒均勻,即可
豆芽抗酸性蔬菜,商用豆芽機(jī)器,科發(fā)豆芽機(jī)械-豆芽功效 豆芽菜,包括了黃豆芽,綠豆芽,商用豆芽機(jī)器廠家,黑豆芽和小豆芽,是的傳統(tǒng)菜肴。在的醫(yī)*典籍中,商用豆芽機(jī)器廠家,將黃豆芽列為益壽食物的名,而綠豆芽則位居第六。
明人陳嶷曾有過贊美黃豆芽的詩句:“有彼物兮,冰肌玉質(zhì),子不入污泥,根不資于扶植!币螯S豆芽像一把如意,又金燦燦的樣子,所以人們又稱它為如意菜。黃豆芽是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的蔬菜。
黃豆芽是由黃豆加工處理后發(fā)出的嫩芽。有相關(guān)研究證明,黃豆發(fā)芽后,胡蘿卜素可增加1-2倍,-b2增加2-4倍,-b12是大豆的10倍,-e是大豆的2倍,尼克酸、-等物質(zhì)也-增加。所以黃豆芽富含蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、-b1、-b2、-、-c等多種營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)研究表明用豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽豆芽口感佳,能有效杜絕傳統(tǒng)手工的爛菜現(xiàn)象,讓豆芽更安全、更健康。
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