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設(shè)備功能1.數(shù)字溫度控制,溫差精度為-2攝氏度,溫度控制可達(dá)300度,并設(shè)計(jì)了高溫上限斷電功能。當(dāng)溫度超過(guò)設(shè)定溫度10°c時(shí),電源關(guān)閉,溫度安全上升。 2,采用多趣設(shè)計(jì),其爐渣清潔無(wú)死角,無(wú)殘留,保持內(nèi)部清潔,易清潔。 3,機(jī)器內(nèi)部冷卻槽采用三角形設(shè)計(jì),機(jī)器無(wú)死角,無(wú)殘留物,清洗方便。 4,采用變頻調(diào)速電機(jī)和變頻器控制,煎炸時(shí)間范圍從20秒到15分鐘可調(diào),設(shè)備種類繁多,適應(yīng)各種油炸食品。 5.上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)用于在油炸過(guò)程中保持產(chǎn)品油炸甚至顏色,并且沒有浮動(dòng)食物的不均勻現(xiàn)象。 6,非油水混合型生產(chǎn)線采用純油垂直-系統(tǒng),可及時(shí)連續(xù)清洗鍋底殘?jiān)?7,四向鏈條升降系統(tǒng)可單獨(dú)提升發(fā)動(dòng)機(jī)罩,同時(shí)也可升高發(fā)動(dòng)機(jī)罩和油炸區(qū)域,有利于設(shè)備的清潔。
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