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密胺餐具的消毒方式
紅外線消毒,采用紅外線消毒時(shí),紅外線消毒柜的溫度要先調(diào)成不大于100℃,正確的擺放好餐具,不能靠近紅外線燈管,消毒時(shí)間不超過15分鐘,然后取出餐具,密胺餐具碗,放入消毒柜儲(chǔ)藏室以-餐具不處于長時(shí)間高溫狀態(tài),嚴(yán)禁超溫超時(shí)。密胺餐具不建議采用此種消毒方法,容易超溫,長時(shí)間高溫,造成餐具的脆化,老化,變色等,影響餐具的使用壽命。
密胺餐具的消毒方式
1、熱風(fēng)循環(huán)消毒,消毒過程中餐具要遠(yuǎn)離通風(fēng)口,密胺餐具批發(fā)價(jià)格,餐具間要保存一定的距離,溫度建議不超過80℃,消毒時(shí)間不超過20分鐘,消毒完成后要盡快取出餐具,宜昌密胺餐具,放入儲(chǔ)藏柜,密胺餐具廠家,防止長時(shí)間高溫影響餐具的使用壽命。此種消毒方式一般配合洗碗機(jī)使用,也-適合密胺餐具的消毒。
2、蒸汽消毒,不建議采用此消毒方式,容易造成餐具的損傷。若需要蒸汽消毒,時(shí)間不宜超過5分鐘,蒸汽壓力小于0.5kgf/cm 2。
密胺餐具的使用
1,餐具雖然不易破碎,但是形狀復(fù)雜的產(chǎn)品,如分格快餐盒等,請注意輕拿輕放。
2,嚴(yán)禁直接置于火上烘烤,微波爐及烤箱忌用。
3,慎用84消毒液等強(qiáng)化學(xué)腐蝕性的洗滌用品,濃度高會(huì)侵蝕餐具表面,影響餐具的使用壽命。
4,不能用鋼絲球等硬物擦洗,防止表面擦傷后污漬沉積,宜用餐具清潔劑配合軟紗布擦洗。
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