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當(dāng)前市場(chǎng)應(yīng)用的油煙凈化技術(shù)大都可以滿足環(huán)境保護(hù)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求,但也顯現(xiàn)出生產(chǎn)廠家過(guò)多、生產(chǎn)規(guī)模偏小、技術(shù)含量不高,以及市場(chǎng)不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等問(wèn)題。應(yīng)探討進(jìn)一步提高油煙排放標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品認(rèn)定技術(shù)要求,通過(guò)提高油煙凈化設(shè)備性能指標(biāo)(如凈化效率、阻力、voc指標(biāo)要求等),規(guī)范和引導(dǎo)市場(chǎng),扶優(yōu)壓劣,提高油煙凈化的技術(shù)水平。
目前油煙凈化設(shè)備技術(shù)應(yīng)用的發(fā)展方向應(yīng)定位于進(jìn)一步完善產(chǎn)品功能,提高產(chǎn)品技術(shù)含量,朝著盡可能減少運(yùn)行過(guò)程中的日常維護(hù)量并-運(yùn)行-性方面努力。設(shè)備應(yīng)配置-的工作儀表可指示出電壓、電流、液位、阻力、溫度等設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)的工作參數(shù),便于日常維護(hù)和--。組建一批飲食業(yè)油煙治理的化運(yùn)營(yíng)公司,也是通過(guò)市場(chǎng)化手段促進(jìn)油煙凈化設(shè)備應(yīng)用水平提高的有效途徑。
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依據(jù)<-污染-法>第八十一條規(guī)定:排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用,或者采取其他油煙凈化措施,使油煙達(dá)標(biāo)排放,并防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。
一百一十八條:違反本法規(guī)定,排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施,超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的,煙罩式油煙凈化器,由縣級(jí)以上地方人-確定的-管理部門-改正,處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款;拒不改正的,-停業(yè)整治。
不管是大型的餐飲行業(yè)還是酒店,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程當(dāng)中都必須要安裝油煙凈化器,這樣排到-當(dāng)中的油煙才不會(huì)存在超標(biāo)的問(wèn)題。但是油煙凈化器使用到一定時(shí)間就需要進(jìn)行維護(hù)和清洗,才能-設(shè)備的使用壽命得到延長(zhǎng),那油煙凈化器多久需要維護(hù)檢測(cè)一次呢?
一般一年使用時(shí),由于油煙凈化器還是新的產(chǎn)品,各種功能還是沒(méi)有任何問(wèn)題的,煙罩式油煙凈化器安裝,一般使用到一年左右的時(shí)間進(jìn)行一次維護(hù),煙罩式油煙凈化器維修,就能夠滿足使用的需求。但是在超過(guò)一年以后,進(jìn)行維護(hù)的頻率也要有所增加。
一般在-年盡量選擇半年維護(hù)一次,煙罩式油煙凈化器清洗,對(duì)于延長(zhǎng)產(chǎn)品的使用壽命會(huì)比較有幫助一些。過(guò)了三年以后,盡量選擇一個(gè)季度維護(hù)一次,對(duì)于油煙凈化器的使用壽命會(huì)比較有幫助。
油煙凈化器在使用過(guò)程中會(huì)沾上大量的油污,對(duì)機(jī)器的性能影響頗大,合理的使用可以延長(zhǎng)油煙凈化器的壽命,而且在下一次使用過(guò)過(guò)程中也比較-。
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