承包食堂費(fèi)用-承包食堂-蕪湖毅豐達(dá)餐飲公司

現(xiàn)階段，隨著食堂承包領(lǐng)域競爭日益激烈，具備-的食堂管理模式和采購管理系統(tǒng)，是餐飲企業(yè)單位立足的-，但是一提到食堂管理，是非常令企業(yè)單位后勤人員包括食堂承包負(fù)責(zé)人比較煩惱的事情，承包食堂費(fèi)用，食堂管理并不是大家想的那么簡單，不管是對于食堂外包給餐飲公司也好，還是企業(yè)單位食堂自己經(jīng)營也好，都是需要具備一個具有-管理能力的食堂管理者，那么，作為食堂管理者應(yīng)該如何做好食堂承包呢?

做好主次之分

食堂承包管理與其他的企業(yè)管理一樣，承包食堂，都要做好主次之分。食堂管理人員必須要求根據(jù)工作經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行合理規(guī)劃與判斷，正確對待管理幅度和管理層次的相關(guān)問題。

運(yùn)用檢查手段

如果任務(wù)目標(biāo)明確，承包食堂企業(yè)，職責(zé)和職權(quán)范圍劃分清楚，工作標(biāo)準(zhǔn)具體，上級能通過檢查手段，迅速地控制各部門的活動和客觀地、準(zhǔn)確地測定其成果，承包食堂價(jià)格，則管理幅度可適當(dāng)擴(kuò)大;反之，則管理幅度要縮小。

一家企業(yè)的發(fā)展離不開員工，而企業(yè)膳食的好壞，往往會影響到員工的積極性和對企業(yè)的歸屬感，進(jìn)一步地影響到企業(yè)的生產(chǎn)、工作效益。所以，大部分企業(yè)為了給員工家一般的溫暖，都會尋找-企業(yè)員工食堂承包服務(wù)。

毅豐達(dá)餐飲就為企業(yè)提供-食堂承包服務(wù)，其中分為固定套餐模式和自由套餐模式，而大部分企業(yè)都會選擇自由套餐模式的食堂承包服務(wù)。毅豐達(dá)餐飲的自由套餐模式，提供多種品類食物。企業(yè)員工可以自由選擇是否在食堂就餐，可根據(jù)自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式，憑ic卡消費(fèi)就餐，到了月底，毅豐達(dá)餐飲會根據(jù)員工每天的ic金額和次數(shù)造表與企業(yè)對帳，并按此與企業(yè)進(jìn)行結(jié)算。

毅豐達(dá)餐飲的自由套餐模式食堂承包服務(wù)，需要企業(yè)提供場地、水、電、燃料（可面議）及現(xiàn)有廚房設(shè)備。而毅豐達(dá)餐飲實(shí)施酒店式、美食城的經(jīng)營模式，就餐員工自由選餐，豐儉由人。其中自由套餐模式的菜式分為中式套餐類和面點(diǎn)類兩種。中式套餐類每餐設(shè)有20個品種葷素菜式，價(jià)位5元起不等，米飯任吃，還附送例湯。面點(diǎn)類主要為拉面、刀削面、涼面、水餃等品種，價(jià)格3元起不等。多種菜式任選，滿足各位員工的口味。