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500-550克水;4g鹽;30g醬油;20g。醬油;5克豬肉餡;安吉雞精5g;100克蒜頭;該方法包括以下步驟:將母用水溶解,與面粉、饅頭改良劑和水?dāng)嚢柚撩娼钔耆纬,用壓面機(jī)壓面團(tuán)至面團(tuán)光滑,稍靜置備用,將豬肉絞碎,加入鹽、生豬肉、老豬肉、豬肉餡和雞精,混合,加入切碎的大蒜和切碎的蔥形成——面團(tuán),分成80克面片,卷成圓餅狀, 將口感好的豬肉均勻涂抹在待醒發(fā)的蛋糕上,溫度為34-36℃,濕度為75%,時(shí)間為——40-50分鐘,溫度為250℃,烤箱烘烤時(shí)間為10-15分鐘,烘烤面為金黃色,多功能燒餅機(jī)器廠家,散發(fā)出油脂,得到200克普通面粉的空心燒餅;
糖漿、白糖、水和麥芽糖放入鍋中翻炒,煮至起泡。這時(shí),燃?xì)鉄灆C(jī)器廠家,面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵了。通風(fēng)。糕點(diǎn)被分成相等的部分。你皮膚上的水可以稍微大一點(diǎn)。
5.取一杯水,卷成皮,加入糕點(diǎn),包成面團(tuán)。
6.把小面團(tuán)搟成長舌頭的形狀,卷起來,宿州燒餅機(jī)器廠家,卷成面團(tuán),卷起來時(shí)關(guān)節(jié)朝上,放在一邊。
7.10分鐘后,從中間切開,用手壓平,在烤盤上刷糖漿,撒芝麻。
8.將烤箱預(yù)熱到210度。定期將烤盤放在烤箱中間15分鐘,均勻著色后取出食用。
其制備方法包括以下步驟:1、將面粉、老面粉、食用堿、牛奶和白糖加水,揉成面團(tuán)均勻,醒發(fā)5分鐘,切成大塊,揉成條狀,拉成鴨蛋大小的面粉制劑,壓成薄片,老式燒餅機(jī)器廠家,涂抹燒餅調(diào)料醬;第二,取另一塊約20克的小面團(tuán),用大面團(tuán)包起來,揉成一團(tuán)。第三,向下轉(zhuǎn)動(dòng)包裹好的面團(tuán)接頭,用小刀將其展平,形成直徑約為7厘米的面團(tuán)餅,用小刀的根部撞擊面團(tuán)餅周圍的花刀(約18把刀)。站著別動(dòng),醒來一分鐘;第四,將生面團(tuán)餅坯體的兩面浸入水中(以防止餅干和燒焦)并弄平。保持中間薄邊厚。用刷子在圖案面刷一層蜂蜜,拍打白芝麻(將白芝麻與水混合,防止它們進(jìn)入爐子后烘烤);第五,嘴伸直了他的四個(gè)手指,用手背支撐著蛋糕,把它粘在燒著空心木炭的爐子的上面。動(dòng)作要快,以免唐駿-。
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