蔬菜加工費用-蔬菜加工-莎家邦食品生產(chǎn)公司

鹵肉飯的做法1原料圖。鹵肉飯的做法步驟12五花肉切食指指甲蓋大小的丁，泡入水中，半小時換一次水，泡2小時。鹵肉飯的做法步驟23洋蔥切丁，蒜切丁，姜擦泥。鵪鶉蛋煮熟洗凈。鹵肉飯的做法步驟34鍋里放油，中火煸炒五花肉，到五花肉出油并且微黃。放入洋蔥，蒜，姜，一起煸炒1分鐘。把鍋里所有的油倒出去。鹵肉飯的做法步驟45放紅燒醬油，八角，香葉，鵪鶉蛋，兌溫水淹沒食材。大火煮開小火燉到肉酥爛。鹵肉飯的做法步驟56調(diào)入鹽，番茄醬。大火收汁。鹵肉飯的做法步驟67湯汁粘稠均勻冒出起泡，就可以，不用收太干。鹵肉飯的做法步驟78黃瓜，胡蘿卜，包菜心，用純凈水沖洗一下。姜洗凈。鹵肉飯的做法步驟89黃瓜胡蘿卜切條，包菜切粗絲。鹵肉飯的做法步驟910鍋里放姜，香蔥結(jié)，香醋，白糖，鹽，調(diào)到自己喜歡的酸甜度。鹵肉飯的做法步驟1011煮沸。鹵肉飯的做法步驟1112蔬菜浸泡進去（建議香醋多一點，會比較開胃）。喜歡雞精的話可以加一點，但是建議不要放，純粹糖醋味配鹵肉飯，很舒服。

日式蔥香芝士餐包的做法  準備面團材料，黃油提前軟化、奶粉和面粉攪拌均勻以免奶粉結(jié)塊。準備餡料。鹽、胡椒粉適量，咸淡根據(jù)個人口味調(diào)味，加一勺橄欖油，小蔥切碎，拌勻備用。

準備馬蘇里拉芝士碎和干酪粉適量備用。

注：沒有芝士碎和干酪粉，也可以不加，將橄欖油換成融化的黃油增香味。先將酵母溶于水中，靜置5分鐘，再將面粉、鹽、糖、蛋液依次倒入酵母水中，開始攪拌。

用廚師機可參考：先慢速2分鐘，成團無干粉后，蔬菜加工廠，快速3分鐘至表面光滑，加入軟化的黃油后慢速2分鐘，黃油被面團完全吸收后，快速3分鐘至完全擴展。以上時間只是參考，以狀態(tài)為準。用手揉面也參照廚師機打面流程，只是每一步的時間拉長，蔬菜加工費用，以狀態(tài)為準。

手揉一開始會黏手，用摔的方法能快速形成面筋，蔬菜加工，一手拿刮板鏟起面團，一手抓住往臺面上摔，重復(fù)多次，靜置一會兒，再重復(fù)，很快就能成團。加入黃油后依然采用這種方法，摔+揉，蔬菜加工廠家，直到完全擴展（即所謂的手套膜）。

發(fā)酵好的面團手指戳洞不回彈、不塌陷，分割成5份，每份52g，收圓，松弛20分鐘。松弛好的面團開始。

步，將面團正面朝上，用手掌拍扁排氣。第二步，擰起面團翻轉(zhuǎn)，將正面朝下，整理成長方形，撒上適量馬蘇里拉芝士碎。第三步，擰起上端向中間折。第四步，再向下折成如圖樣子。第五步，握住面團前后稍加收一收，成橄欖形用劃刀在面團中間劃開，醒發(fā)60分鐘。醒發(fā)好后，依次刷蛋液、撒芝士碎、撒蔥花、撒干酪粉。上火195℃、下火170℃，烘烤13分鐘。