臭豆腐-南京品腐記餐飲管理-臭豆腐小吃

有什么-豆腐餐飲嗎？

作為豆腐界的-店豆腐王朝，總要有那么一兩樣-的“-料理”，除了榴蓮臭豆腐，還有暴雪臭豆腐和芝士臭豆腐。傳統(tǒng)的一款也別出心裁，甜辣醬加了很多卻完全不會(huì)搶奪臭豆腐的本味，且依舊保持著酥脆感。

原味豆花保留了大豆的清香，吃起來像雙皮奶，滑溜溜的，在嘴巴里亂撞，估計(jì)小孩子一定喜歡。一口濃郁的臭豆腐，配上果凍口感的豆花兒，深一口，淺一口，忽然明白了蘇東坡筆下“煮豆作脂乳味酥”的意義。豆花為每天早上現(xiàn)做，數(shù)量有限，賣完就沒了。

作為豆腐界的-店，總要有那么一兩樣-的“-料理”...

臭豆腐＋榴蓮兩大殺器聚首，本應(yīng)是臭上加臭的食物，-卻發(fā)生了質(zhì)的變化！榴蓮像奶油般覆蓋在臭豆腐上，兩者的搭配沒有任何的沖突感，卻顯得相得益彰...

講道理，在吃之前我的心里也是經(jīng)過了一番-的思想斗爭(zhēng)...一口下去，榴蓮的口感與臭豆腐的味道在味蕾中充斥，由于面包糠的中和，臭豆腐小吃店，味道并不會(huì)很膩，且臭豆腐很酥軟，如熱戀的情侶一般，甜蜜中不失熱烈...嗯，我想著就是狗糧的味道了！