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有一方名曰“豆腐王朝”的小鋪子,做著臭豆腐的買賣生意。鋪子雖小,卻冠以“王朝”之稱,像極了有容乃大的豆腐之味。仔細(xì)咀嚼,這名字頗有深意。
其實,炸臭豆腐早就不是什么稀奇東西,街頭巷尾的小攤隨處可見。聞起來臭,吃起來香,把這臭豆腐做好了還真是要花點功夫。
今天鮮城君給大家的一家店
將傳統(tǒng)美食臭豆腐改良-,
在一股清流的老門東,將臭豆腐發(fā)揚光大!
這家店就是——
豆腐王朝
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芝士臭豆腐也是這樣的,豆腐小吃,這個是小朋友吃的比較多,因為里面有濃郁的奶香味,小朋友-愛吃。
還有目前非;鸬谋┳唠u爪。這個也是-吃的,有不少食客十分-這款單品,經(jīng)常吃幾份再打包幾份。這也是“豆腐王朝”的招牌產(chǎn)品。
南京有學(xué)做臭豆腐的地方嗎?
豆腐王朝獨具-,沒有太多花俏的產(chǎn)品,-于豆制品文化。酥脆的面包糠包裹著嫩滑的豆腐,光亮飽滿的醬料覆蓋其上,咬上一口,千般滋味上心頭等不及的第二口!
豆腐王朝主打產(chǎn)品臭豆腐系列的口味豐富化的同時,還研發(fā)-出了御食、系列等多條-產(chǎn)品線,臭豆腐,不斷的滿足當(dāng)代人們的需求,不斷的新的潮流。
豆腐王朝為商提供理論以及實操訓(xùn)練,-商可以獨立完成產(chǎn)品制作以及店內(nèi)各項事宜?偛靠商峁-下店的服務(wù),臭豆腐小吃費,在店鋪重大節(jié)點時提供幫助。
有什么-豆腐餐飲嗎?
作為豆腐界的-店豆腐王朝,總要有那么一兩樣-的“-料理”,除了榴蓮臭豆腐,還有暴雪臭豆腐和芝士臭豆腐。傳統(tǒng)的一款也別出心裁,甜辣醬加了很多卻完全不會搶奪臭豆腐的本味,且依舊保持著酥脆感。
原味豆花保留了大豆的清香,吃起來像雙皮奶,滑溜溜的,臭豆腐小吃店,在嘴巴里亂撞,估計小孩子一定喜歡。一口濃郁的臭豆腐,配上果凍口感的豆花兒,深一口,淺一口,忽然明白了蘇東坡筆下“煮豆作脂乳味酥”的意義。豆花為每天早上現(xiàn)做,數(shù)量有限,賣完就沒了。
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