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暴雪臭豆腐就像一個刀子嘴豆腐心的女人,表面辣,甚至還用面包糠來筑起外殼,但咬下去就知道,她的內(nèi)心有多么柔軟。趁熱咬上一口,河南臭豆腐,你就會嘗到辣醬與臭豆腐所迸發(fā)出的不一樣的層次感。
作為豆腐界的-店,總要有那么一兩樣-的“-料理”...
臭豆腐+榴蓮兩大殺器聚首,本應(yīng)是臭上加臭的食物,-卻發(fā)生了質(zhì)的變化!榴蓮像奶油般覆蓋在臭豆腐上,兩者的搭配沒有任何的沖突感,卻顯得相得益彰...
榴蓮臭豆腐
臭豆腐+榴蓮?如此-的料理口味到底是有多重!
然而,這家店居然把這兩種-特色的“臭”味玩出了新高度。
大顆榴蓮肉純手工一遍一遍捶打成泥
外酥里嫩的豆腐加上表層糯甜的榴蓮,層層分明的味覺體驗(yàn),-讓喜愛榴蓮和臭豆腐的朋友們欲罷不能!
芝士臭豆腐
愛吃芝士臭豆腐的都是有耐心的人。一炸,二塞,三烤,想吃?你得等上3到5分鐘~
炸好的豆腐內(nèi)里塞上一大塊芝士,再進(jìn)烤箱烤,2到3分鐘,融化開的芝士完全滲透進(jìn)豆腐每一處縫隙。
后再在表面擠上-的沙拉醬,咬上一口甚至能吃出芝士拉絲的效果,好一個中西合璧啊!
有一方名曰“豆腐王朝”的小鋪?zhàn),做著臭豆腐的買賣生意。鋪?zhàn)与m小,卻冠以“王朝”之稱,像極了有容乃大的豆腐之味。仔細(xì)咀嚼,這名字頗有深意。
其實(shí),品牌小吃,炸臭豆腐早就不是什么稀奇東西,街頭巷尾的小攤隨處可見。聞起來臭,吃起來香,把這臭豆腐做好了還真是要花點(diǎn)功夫。
今天鮮城君給大家的一家店
將傳統(tǒng)美食臭豆腐改良-,油炸臭豆腐小吃,
在一股清流的老門東,將臭豆腐發(fā)揚(yáng)光大!
這家店就是——
豆腐王朝
▼
芝士臭豆腐也是這樣的,這個是小朋友吃的比較多,因?yàn)槔锩嬗袧庥舻哪滔阄,小朋?愛吃。
還有目前非;鸬谋┳唠u爪。這個也是-吃的,有不少食客十分-這款單品,經(jīng)常吃幾份再打包幾份。這也是“豆腐王朝”的招牌產(chǎn)品。
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