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自動(dòng)攪拌炒鍋具有自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)，電腦自動(dòng)準(zhǔn)確控溫，可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及加熱時(shí)間，攪拌采用變頻調(diào)速方式，攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，-鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。

使用-的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，調(diào)味品設(shè)備視頻，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

操作使用　　1.檢查設(shè)備：　　使用前應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查，調(diào)味品設(shè)備價(jià)格，各控制、操作部件應(yīng)處于完好狀態(tài)，鍋體應(yīng)處于垂直狀態(tài)，確認(rèn)供應(yīng)氣原與設(shè)備銘牌所注明的燃?xì)夥N類一致，用洗滌劑清洗內(nèi)外表面至清洗干凈后方可投入使用

檢查各電器設(shè)備是否完好，連接處是否安全、牢固，保險(xiǎn)絲是否匹配，一切完整無(wú)誤后，調(diào)味品設(shè)備，方可通電加熱。

3、開(kāi)機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量

諸城鑫燁產(chǎn)品行星攪拌炒鍋操作步驟：

1、加入物料：　　向鍋內(nèi)加入食物、水等。　　

2、打開(kāi)電源：　　按下“電機(jī)啟動(dòng)”開(kāi)關(guān)，綠色鍵，攪拌器開(kāi)始攪拌。先選擇低速，再根據(jù)烹飪要求選擇高速或低速。嚴(yán)禁電機(jī)在停止?fàn)顟B(tài)下調(diào)節(jié)減速機(jī)轉(zhuǎn)速。　

正常使用過(guò)程中，鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死，敞開(kāi)加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。

5、操作工在操作時(shí)不能帶水操作，在外部有滲油現(xiàn)象時(shí)停止操作。

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