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山東科弘微波設(shè)備生產(chǎn)廠家,采用-的微波源智能化控制技術(shù)優(yōu)勢(shì)
實(shí)現(xiàn)物料的無污染和均勻干燥,同時(shí)可大幅降低干燥溫度;
干燥速度通常提高-以上,生產(chǎn)效率大幅提高;
干燥能耗通常降低50%以上;
實(shí)現(xiàn)安全潔凈生產(chǎn)。
主要性能及技術(shù)參數(shù)根據(jù)客戶需要量身訂制;
控制傳輸帶工作溫度≤200oc;
微波頻率:2.45ghz±25mhz;
觸摸屏顯示、控制,具自動(dòng)、手動(dòng)雙重操作功能;采用紅外、熱電偶測(cè)溫儀和濕度測(cè)量儀,對(duì)窯爐內(nèi)部溫、濕度進(jìn)行測(cè)定,并實(shí)現(xiàn)全程智能控制;-自動(dòng)布料、收料和除塵系統(tǒng);
設(shè)備介紹:殺蟲卵是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時(shí)散發(fā)青臭味,促進(jìn)-香氣的形成。微波殺蟲卵機(jī)外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺蟲卵環(huán)境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可以完成-殺蟲卵處理。與傳統(tǒng)的燃煤方式相比,微波殺蟲卵、干燥的綜合成本可降低8.5個(gè)百分點(diǎn),而且加工出的茶葉售價(jià)要高出30%。用電能取代燃煤、燃柴的供能方式,無噪聲,-霧、無灰塵之害,加上微波有較強(qiáng)的殺菌作用,茶葉產(chǎn)品衛(wèi)生安全。同時(shí)微波技術(shù)改變了制茶工人的勞作方式,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,對(duì)茶葉加工技術(shù)的進(jìn)步有現(xiàn)實(shí)的意義。日本、韓國將微波技術(shù)應(yīng)用于茶葉加工取得-的經(jīng)濟(jì)效益。
微波調(diào)味品烘干設(shè)備調(diào)味品微波殺菌機(jī)是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消菌效果。實(shí)踐證明,一般殺菌溫度在75-85攝氏度能達(dá)到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的-c是百分之46-50,而微波處理是百分之60-90,桑葉茶殺菌機(jī)-,常規(guī)加熱豬肝-a保持為百分之58,而微波加熱為百分之84。干燥殺菌均勻有效:常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時(shí)間,往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用,大興安嶺殺菌機(jī)-,所以消菌均勻、有效。節(jié)約能源:常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節(jié)電百分之30-50。便于控制:微波食品殺菌處理,設(shè)備能即開即用,鮮花殺菌機(jī)-,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整,便于控制。
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