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隔油池的作用
所謂隔油池,就是將食堂排放出含大量廢水中的油脂、雜物和水分離開的-池。
隔油池的作用:利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達(dá)到油水分離,雜物與水分離的目的。、
用集油管匯集排除或人工自行排除。分離開的雜物和油脂要定期清淘,定期檢查維修。因為食堂的植物油脂、動物油脂、頭發(fā)絲、破布條、裝修的殘渣、雜物(菜葉、米飯粒等)和油脂易腐爛發(fā)臭會堵塞排污管道,不銹鋼隔油池設(shè)計,尤其是油脂易附著在排污管道內(nèi)壁上,形成垢體,越積越厚很難清理。冬天氣溫較低油脂易凝固,日積月累管道會流通不暢或堵死。
了解了這些分類以后我們就能很容易的篩選出適合自己的設(shè)備了,不銹鋼隔油池,首先我們在選擇材質(zhì)上要以304不銹鋼材質(zhì)為首shou選,因為它防腐-,便于維護(hù),美觀大方,-。其二前期合理的設(shè)計和配置尤為重要,要根據(jù)餐飲場地的大小以及就餐人數(shù)確定油水分離裝置(油水分離器)的處理能力,計算出合適的流量,從而設(shè)計出合理的油水分離裝置尺寸,選擇是否具有氣浮、加熱、自動除渣要根據(jù)餐廳的管路設(shè)計進(jìn)行合理的分配。防止餐飲污水在排放過程中造成殘渣、浮油板結(jié)堵塞管道。
隔油池收油裝置
固定式集油管收油
固定式集油管設(shè)在隔油池出水口附近,其中心線標(biāo)高一般在設(shè)計水位以下60mm,距池頂高度要超過500mm。固定式集油管一般由直徑為300mm的鋼管制成,由渦輪蝸桿作為傳動系統(tǒng),既有順時針轉(zhuǎn)動也可以逆時針轉(zhuǎn)動,但轉(zhuǎn)動范圍要注意不超過40°。集油管收油開口弧長為集油管橫斷面60°所對應(yīng)的弧長,平時切口向上,當(dāng)浮油達(dá)到一定厚度時,集油管繞軸線轉(zhuǎn)動,使切口浸入水面浮油層之下,然后浮油溢入集油管并沿集油管流入集油池,小型隔油池通常采用這種方式收油。
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