傳菜梯一般是由機房部分、轎廂、井道部分、層站部分四大部分構(gòu)成,其中機房部分是整個傳菜梯的構(gòu)成部分。機房部分又是由電動機、制動機、減速器和曳引輪等組成。曳引機是一種依靠曳引繩和曳引輪的摩擦 運動去達(dá)到使轎廂運行的一種驅(qū)動機器;電梯上上下下過程中,轎廂運行會產(chǎn)生大量多余的勢能,在過去,由于技術(shù)原因,這部分能量都以-電阻的形式白白消耗掉。據(jù)統(tǒng)計,全國范圍內(nèi),電梯無償消耗掉的能量,至少相當(dāng)于一臺450萬千瓦的發(fā)電機組。
快捷性提高傳輸效率,提高上菜率,傳菜速度要高于人工送菜時的速度。
穩(wěn)定性要-食物傳輸平穩(wěn),系統(tǒng)運行與停止都可能會使食物與餐具產(chǎn)生偏移和抖動,酒店傳菜電梯,終不僅會影響食物的美觀,小型傳菜電梯價格,還會導(dǎo)致輸送過程出現(xiàn)安全-。接收系統(tǒng)位于餐廳的某個具-置,整個餐廳可根據(jù)餐位數(shù)設(shè)置多個接收系統(tǒng),每個接收系統(tǒng)服務(wù)于餐廳的不同區(qū)域,合肥傳菜電梯,并且可以相互獨立。接收系統(tǒng)的主要功能是接收由供應(yīng)系統(tǒng)送來的食物與餐具,服務(wù)人員在此處集中取出,并送至相應(yīng)餐位,同時接收系統(tǒng)可送走用完的餐具。
尤其是在一個高樓層的餐飲酒店中,為了食堂的工作效率想破任何辦法都無法提高,-一部小小的電梯就能改變這種狀態(tài),飯店傳菜電梯,不但-提高了工作效率,而且還能夠大力節(jié)約企業(yè)的人工成本。傳菜電梯井道的防護工作,需要維護人員進入的井道下部,對重(或平衡重)運行的區(qū)域應(yīng)具有下列的防護措施:單井道傳菜升降梯井道內(nèi)的防護。采用剛性隔障防護,該隔障從雜物電梯底坑地面上不大于0.30 m處向上延伸到距底坑地面至少2.50m的高度。
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