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2020-6-22
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紅豆餃子
這種粽子包法比較簡(jiǎn)單,不容易漏米,而且比較好學(xué)。主要成分包括糯米、紅豆和綠豆。當(dāng)然,如果你喜歡的話,你可以加入其他容易烹飪的豆子。這個(gè)粽子包得很緊,而且更美味。
詳細(xì)的制造方法
準(zhǔn)備-的配料。糯米400克,紅豆80克,綠豆60克,蘆葦葉適量,棉線適量。
將糯米、紅豆和綠豆洗凈,用冷水浸泡-,然后倒出浸泡過(guò)的米湯。
將葉子在鍋里漂洗并煮3分鐘。煮過(guò)的葉子有-的韌性,不容易撕破。如果葉子是干的,事先把它們浸泡在冷水中,然后在鍋里煮,放在冷水盆里備用。
取兩片蘆葦葉,端午節(jié)粽子多少錢(qián),切下蘆葦葉的尾部和頭部,然后將兩片蘆葦葉對(duì)折,分別折回兩端。
放開(kāi)蘆葦葉,寧夏端午節(jié)粽子,打開(kāi)中間,放入適量大米,將蘆葦葉包裹成圓柱形。
用棉線把它綁成一個(gè)圓筒,如圖。
當(dāng)所有的粽子都包好后,它們就可以在鍋里煮著吃了。建議用冷水煮粽子。水一定會(huì)溢出粽子。在高火煮沸后,轉(zhuǎn)到低火煮沸2小時(shí),煨30分鐘。如果你覺(jué)得麻煩,你可以在高壓鍋里煮20-30分鐘。
寧夏粽子、端午節(jié)、粽子、銀川粽子、端午節(jié)粽子、清真粽子、五月五日端午節(jié)
蜜棗粽子
配料:糯米、蜜棗、粽子葉
練習(xí):
1.將糯米洗凈,浸泡4小時(shí)以上(這樣烹飪時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng))。用清水沖洗蜜棗。
2.將蘆葦葉的兩面刷干凈,用沸水焯一下。(這樣,粽子在包裝時(shí)不會(huì)受損)。
3.將浸泡過(guò)的糯米控制干燥,從蘆葦葉中去掉根部,底部向上對(duì)折形成漏斗狀。加入糯米,一個(gè)蜜棗,然后加入糯米蓋住蜜棗。左手拿著粽子的底部,右手蓋住葉子,壓住兩邊的葉子。把繩子綁緊。所有包好的粽子都應(yīng)該放進(jìn)冷水里的鍋里。水應(yīng)該浸泡在粽子里。煮沸后,煨1小時(shí)。
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又是端午節(jié)到來(lái)的一年,端午節(jié)粽子批發(fā),社區(qū)相聚熙熙攘攘!為弘揚(yáng)和傳承-傳統(tǒng)節(jié)日文化,進(jìn)一步推動(dòng)通遼市,文明城市建設(shè)平穩(wěn)有序發(fā)展,5月23日下午,科爾沁區(qū)清真街舉辦了首屆以“粽子香-真,鄰里情相聚龍舟節(jié)”為主題的社區(qū)“鄰里節(jié)”。
目前,端午節(jié)粽子生產(chǎn),全國(guó)文明城市建設(shè)正在展開(kāi)。清真街道以實(shí)際行動(dòng)影響和推動(dòng)居民自覺(jué)傳播文明習(xí)俗,鼓勵(lì)社區(qū)逐步將“鄰里節(jié)”轉(zhuǎn)變?yōu)楣潭ā⑦B續(xù)的文化傳統(tǒng)節(jié)日,讓居民有自己的平臺(tái)和節(jié)日。通過(guò)發(fā)展和提升,居民在工作和生活中人文-提升,道德品質(zhì)得到升華,人際關(guān)系變得和諧美好。
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