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本產(chǎn)品適用于水果、蔬菜，果片、魚片、海參、藥材等產(chǎn)品的低溫，-產(chǎn)品干燥后的原色和纖維結(jié)構(gòu)不被破壞，從而-產(chǎn)品的營養(yǎng)元素流失少，-產(chǎn)品的-品質(zhì)。本產(chǎn)品采用sus304不銹鋼，鍋體和封頭帶保溫層，鍋門采用法蘭式轉(zhuǎn)動門充氣密封圈密封并有安全裝置防止密封圈泄氣，設(shè)備采用不銹鋼氣動角座閥門控制加熱和降溫，有溫控儀顯示和調(diào)節(jié)溫度，蘋果脆真空膨化機(jī)，有時間控制系統(tǒng)控制和調(diào)節(jié)抽空工作時間，整個加工流程程結(jié)束報警器報警提示人工進(jìn)入下一步操作。
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果蔬膨化產(chǎn)品一般都是直接進(jìn)行烘干、膨化制成，真空膨化機(jī)廠家在加工中不添加色素和其它添加劑等，果蔬脆片真空膨化機(jī)廠家，純凈天然。二是品-良。膨化果蔬產(chǎn)品有-的酥脆性，口感好。三是營養(yǎng)豐富。果蔬膨化產(chǎn)品不經(jīng)過破碎、榨汁、濃縮等工藝，保留并濃縮了鮮果的多種營養(yǎng)成份，如-、纖維素、礦物質(zhì)等。經(jīng)過干燥后的產(chǎn)品，真空膨化機(jī)廠家不僅具備了果蔬固有的低熱量、低脂肪特點，而且與果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比，能保留果蔬中更多的營養(yǎng)成分。

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果蔬變溫壓差膨化干燥技術(shù)成果系統(tǒng)研究了果蔬變溫壓差膨化干燥的機(jī)理和工藝，明確了水分、膨化溫度、抽空溫度、抽空時間、停滯時間、壓力差等關(guān)鍵因素對膨化工藝和產(chǎn)品品質(zhì)的影響規(guī)律，優(yōu)化了果蔬變溫壓差膨化干燥基本工藝參數(shù)；創(chuàng)立了幾種果蔬原料膨化干燥工藝條件，實現(xiàn)了相對低溫、短時的非油炸節(jié)能干燥工藝。在系統(tǒng)研究膨化產(chǎn)品膨化前后細(xì)胞結(jié)構(gòu)變化、營養(yǎng)成分變化及預(yù)處理方式、膨化工藝條件對產(chǎn)品影響的基礎(chǔ)上，提出了幾種果蔬膨化產(chǎn)品的品質(zhì)評價方法，制定了果蔬膨化產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

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